發布時間:2008-07-22
來源:中國食用菌商務網
【市場概述】
本網訊:回顧本期金針菇批發市場,總體呈現售價較穩定的態勢,本期大多數市價保持平穩或在一定范圍內波動,少數城市出現了價格的下滑現象。在金農監測的20家大型批發市場中,只有陜西漢中和河南商丘價格上揚。地震災區四川彭州的金針菇報價為6.00元/公斤,處于售價較低的水平。
【價格看板】
據金農檢測,批發市場中金針菇價格下滑的幅度均較小,其中廣東汕頭由12.30元/ 公斤下降至11.60元/公斤;合肥周古堆由14.50元/公斤下滑至11.00元/公斤;北京新發地售價由6.90元/公斤降至5.90元/公斤;新疆克拉瑪依由7.50元/公斤調至5.50元/公斤。價格上調的地區為陜西漢中,由10元/公斤漲至11元/公斤;河南商丘也由5.38元/公斤上調至 6.15元/公斤。新疆烏魯木齊出現教大幅度價格波動,由前期的9.00元/公斤降至7.00元/公斤后,又上漲至10.00元/公斤。
【市場分析】
金農認為,盛夏金針菇處于消費的旺季,與前期剛進入消費期相比,更多的產品涌入市場,受供求關系的影響,各級批發商多采取降低價格的手段促銷,使金針菇的市場售價有一定萎縮,但并沒有對銷售量產生負面影響,反而帶動了消費,形成了良好的夏季短期內的生產、批發、銷售及消費的產業鏈。這也是近年來金針菇走俏市場的因素之一。
【后市預測】
據金農預測,夏季的高溫炎熱伴隨著金針菇的火熱銷售,近期內金針菇的市場行情仍比較穩定,未來將主要受到來自奧運會影響,北京及各主要協辦城市價格將會有所上漲。菇農如果能夠保證產品的質量及較大的供應量,供給奧運期間的各種消費,2008年夏天將會有所收益。
編輯:皮皮
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