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    金針菇:總體市價(jià)平穩(wěn) 局部稍有回落

    發(fā)布時(shí)間:2008-07-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      【市場(chǎng)概述】
      
      本網(wǎng)訊:回顧本期金針菇批發(fā)市場(chǎng),總體呈現(xiàn)售價(jià)較穩(wěn)定的態(tài)勢(shì),本期大多數(shù)市價(jià)保持平穩(wěn)或在一定范圍內(nèi)波動(dòng),少數(shù)城市出現(xiàn)了價(jià)格的下滑現(xiàn)象。在金農(nóng)監(jiān)測(cè)的20家大型批發(fā)市場(chǎng)中,只有陜西漢中和河南商丘價(jià)格上揚(yáng)。地震災(zāi)區(qū)四川彭州的金針菇報(bào)價(jià)為6.00元/公斤,處于售價(jià)較低的水平。
      
      【價(jià)格看板】
      
      據(jù)金農(nóng)檢測(cè),批發(fā)市場(chǎng)中金針菇價(jià)格下滑的幅度均較小,其中廣東汕頭由12.30元/ 公斤下降至11.60元/公斤;合肥周古堆由14.50元/公斤下滑至11.00元/公斤;北京新發(fā)地售價(jià)由6.90元/公斤降至5.90元/公斤;新疆克拉瑪依由7.50元/公斤調(diào)至5.50元/公斤。價(jià)格上調(diào)的地區(qū)為陜西漢中,由10元/公斤漲至11元/公斤;河南商丘也由5.38元/公斤上調(diào)至 6.15元/公斤。新疆烏魯木齊出現(xiàn)教大幅度價(jià)格波動(dòng),由前期的9.00元/公斤降至7.00元/公斤后,又上漲至10.00元/公斤。
      
      【市場(chǎng)分析】
      
      金農(nóng)認(rèn)為,盛夏金針菇處于消費(fèi)的旺季,與前期剛進(jìn)入消費(fèi)期相比,更多的產(chǎn)品涌入市場(chǎng),受供求關(guān)系的影響,各級(jí)批發(fā)商多采取降低價(jià)格的手段促銷,使金針菇的市場(chǎng)售價(jià)有一定萎縮,但并沒有對(duì)銷售量產(chǎn)生負(fù)面影響,反而帶動(dòng)了消費(fèi),形成了良好的夏季短期內(nèi)的生產(chǎn)、批發(fā)、銷售及消費(fèi)的產(chǎn)業(yè)鏈。這也是近年來金針菇走俏市場(chǎng)的因素之一。
      
      【后市預(yù)測(cè)】
      
      據(jù)金農(nóng)預(yù)測(cè),夏季的高溫炎熱伴隨著金針菇的火熱銷售,近期內(nèi)金針菇的市場(chǎng)行情仍比較穩(wěn)定,未來將主要受到來自奧運(yùn)會(huì)影響,北京及各主要協(xié)辦城市價(jià)格將會(huì)有所上漲。菇農(nóng)如果能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量及較大的供應(yīng)量,供給奧運(yùn)期間的各種消費(fèi),2008年夏天將會(huì)有所收益。

    編輯:皮皮

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