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　　名稱： 榆黃蘑

　　介紹： 榆黃蘑又叫金頂蘑、金頂機時耳，是長白山所產食用菌中的佳品。

　　榆黃蘑營養豐富，含有多種維生素。肉質肥嫩，味道鮮美，可烹制成多種菜肴。并可入藥，有滋補健身的效用。

榆黃蘑

　　名稱： 松口蘑

　　介紹： 松口蘑又稱松茸。它肉質細膩，香味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素D、鈣、鐵、碳水化合物等多種營養成份，被譽為野菇之冠。除食用外，還有藥用價值。可治療手足麻木、腰酸腿痛、尿濁不禁等癥。有化痰、止痛、補腎、益精、助陽、改善更年期內分泌紊亂、性功能失調等作用，所以有松茸賽鹿茸之說。科學研究證明，松茸還有一定的抗癌功效。

松口蘑

　　名稱： 黑木耳

　　介紹： 黑木耳主要產于長白山區，多生于櫟、樺闊葉樹的枯木上，依賴枯木中的物質來營養自己。

　　黑木耳耳片肥厚，平滑質嫩，營養豐富，味道鮮美。有滋補身體，清肺益氣，補血鎮靜等功效。

黑木耳

　　名稱： 靈芝

　　介紹： 靈芝別名赤芝、紅芝、靈芝草等，產于長白山。靈芝的子實是名貴中藥，除治療虛勞、神經衰弱、慢性肝炎、支氣管哮喘、冠心病等癥外，對防止血管硬化和調節血壓也有一定的療效，是高級營養滋補藥品。

靈芝

編輯：皮皮