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    大連市政府關于防止食用野生蘑菇引發中毒的通告

    發布時間:2008-08-06

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:當前正值野生鮮蘑菇生長旺季,誤食野生鮮蘑菇極易導致人員中毒事件的發生。為切實保障廣大城鄉居民的身體健康和生命安全,現就有關事宜通知如下:

      一、大連地區野生蘑菇種類繁雜,毒蘑菇約占1/4,誤食白毒傘、鱗柄白毒傘和鹿花菌等劇毒蘑菇可致人死亡。請廣大城鄉居民不要食用野生鮮蘑菇。

      二、城鄉居民一旦誤食野生鮮蘑菇后出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,應立即到醫院就診。各級醫療機構要向當地衛生部門報告。治療過程中,要特別注意毒蘑菇中毒的假愈期,切不可麻痹大意。

      三、各區市縣政府、鄉鎮(街道)和各有關監管部門要嚴禁銷售野生鮮蘑菇,嚴禁餐飲單位、集體食堂加工經營和食用野生鮮蘑菇。

      四、各企事業單位及建筑工地等集體用餐單位不得食用野生鮮蘑菇。

      五、城鄉居民如發現擅自銷售野生鮮蘑菇或餐飲單位加工經營野生鮮蘑菇的行為,應及時向有關部門舉報。對違反本通告的行為,由監管部門按照相關規定嚴厲查處。

      大連市級相關部門舉報電話:

      大連市工商局:12315

      大連市衛生局:83672517

      大連市食品安全委員會辦公室:84255215A06d

    編輯:皮皮

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