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　　本網訊：福建省寧化縣“四力”推進食用菌快速發展，主要體現在以下幾方面：

　　一是典型示范引力：全縣建立3個鄉級不同菌類的典型示范基地：     

　　（1）在安遠鄉新建了8萬平方米綠色食品姬松茸標準化示范基地；     

　?。?）在石壁鎮建立100畝象草栽培竹蓀示范基地；     

　?。?）在湖村鎮建立10000平方米草菇菌包生產示范基地。利用冬閑田建立大球蓋菇基地2800畝、地栽蘑菇基地1000畝；建立食用菌基地示范村68個，其中姬松茸示范基地村18個 。利用冬閑田栽培大球蓋菇、蘑菇示范基地村36個，竹蓀生產示范村5個，草菇生產示范村4個，反季節香菇基地村3個，反季節茶樹菇基地村2個。

　　二是科技推廣著力：主推農業"五新"技術，開展"珍稀食用菌代用料栽培技術應用研究與示范"，完成代用料栽培食用菌260萬袋，其中利用毛竹屑、菌草、松、杉木屑栽培茶樹菇、荊蘑、大杯蕈、姬松茸等珍稀食用菌43萬袋。在濟村鄉建立3000平方米姬松茸新品種試驗示范基地，開展姬松茸新品種7號、9號、11號選育工作。在安遠鄉開展姬松茸盤菌病害防治課題研究，通過不同藥劑、不同濃度處理觀察盤菌子實體、菌絲生長、死亡情況及巴西蘑菇用藥后的生長情況，篩選出最佳防治方案。引進北京三安生物制劑，開展大球蓋菇綠色生產綜合技術開發。

　　三是行業協會助力：在培植食用菌行業協會的同時，著重引導農村能人發展農民合作組織。已發展"寧化縣安遠食用菌專業合作社"、"寧化縣客家食用菌專業合作社"和"寧化縣石壁食用菌專業合作社"等3家經工商正式登記的食用菌專業合作組織。

　　四是標準生產協力：主要是加強菌政管理，根據國家有關法律法規，規范全縣菌種生產經營行為，維護菇農合法權益 ；其次是加強食用菌質量安全生產監管。通過安遠食用菌專業合作社"姬松茸"綠色食品認證，全面推行無公害農產品標準化生產，從生產各個環節加強安全生產監管。

　　通過以上"四力"措施，推進了全縣食用菌生產的快速發展。2007年全縣種植規模3518萬袋，鮮品產量達13860噸，產值7810萬元。2008年上半年完成草腐生型菌類120萬m2，木腐生型菌類450萬袋，全縣實現食用菌鮮品產量6010噸，產值2807萬元,與上年同期比，分別增長9%和5%。

編輯：皮皮