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　　食用菌已經(jīng)成為黑龍江省海林市實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，２００７年該市食用菌總產(chǎn)值５億元，純收入２．３億元，拉動(dòng)農(nóng)民人均增收１２７８元。

　　據(jù)了解，海林市委市政府通過政策扶持、強(qiáng)化培訓(xùn)、組建協(xié)會(huì)、扶強(qiáng)龍頭、全方位服務(wù)等措施實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。食用菌栽培品種已有黑木耳、滑子蘑、猴頭蘑、杏鮑菇、姬松茸等１０多個(gè)品種，全市食用菌發(fā)展到３．２５億袋（盤），其中黑木耳２億袋、猴頭菇３１００萬袋、滑子蘑９２００萬盤、其它品種２００萬袋，被中國食用菌協(xié)會(huì)命名為“中國猴頭菇之鄉(xiāng)”。

　　海林市委常委、市政府副市長陳凱旋在接受記者采訪時(shí)表示，海林市先后出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增收的若干規(guī)定》，制定了一系列配套優(yōu)惠政策。市政府每年安排１０萬元資金，對種植大戶新建棚室的給予貸款貼息；對新建連片３０個(gè)棚室以上的標(biāo)準(zhǔn)化食用菌小區(qū)，獎(jiǎng)勵(lì)投資主體２萬元；鼓勵(lì)企業(yè)申報(bào)綠色、有機(jī)食品標(biāo)識(shí)認(rèn)證，每申報(bào)一個(gè)綠色食品標(biāo)識(shí)獎(jiǎng)勵(lì)５０００元、１個(gè)有機(jī)食品標(biāo)識(shí)獎(jiǎng)勵(lì)１萬元。兩年來，累計(jì)投入食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展扶持資金５０多萬元。

　　與此同時(shí)，為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，海林市堅(jiān)持用“工業(yè)化理念”推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，狠抓龍頭、基地、品牌三大環(huán)節(jié)。

　　首先，實(shí)施“壯強(qiáng)龍、引外龍、興小龍”戰(zhàn)略，大力發(fā)展面向市場的食用菌產(chǎn)品精深加工業(yè)，帶動(dòng)基地建設(shè)，做到發(fā)展一個(gè)龍頭、輻射一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、富裕一方農(nóng)民。對新建農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)形成稅收和鄉(xiāng)村利用本級(jí)資源開發(fā)、盤活閑置資產(chǎn)新引進(jìn)企業(yè)形成的稅收，按稅源歸屬，市財(cái)政所得部分全部獎(jiǎng)勵(lì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村，極大調(diào)動(dòng)了鄉(xiāng)村兩級(jí)引龍頭的積極性。近年來，該市食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭已經(jīng)發(fā)展到１５家，形成了以北味、正大山海、德耳曼等龍頭企業(yè)群體。

　　其次，實(shí)施產(chǎn)業(yè)向園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，引導(dǎo)農(nóng)戶建設(shè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，通過規(guī)范化的園區(qū)建設(shè)帶動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)基地。啟動(dòng)了總投資３０００萬元的光榮猴頭菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，規(guī)劃占地面積７萬平方米，一期總投資３６０萬元，新建彩鋼瓦標(biāo)準(zhǔn)化菇棚３０棟，栽培猴頭菇６０萬袋，全部建成后，基地栽培猴頭菇總量可達(dá)２６０萬袋，集育種、生產(chǎn)、加工于一體，是全國最大的猴頭菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。

　　最后一個(gè)，全市統(tǒng)一實(shí)施了食用菌無公害一體化認(rèn)證。同時(shí)，５戶龍頭企業(yè)建立食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地８個(gè)，申辦食用菌產(chǎn)品綠色食品標(biāo)識(shí)３８個(gè)，占全市綠色食品標(biāo)識(shí)總數(shù)的８４％。引導(dǎo)食用菌加工企業(yè)樹立品牌意識(shí)，幫助打造地方名牌產(chǎn)品，“北味”、“威虎山”、“正大山海”、“傻茂”等地方品牌知名度不斷提升。

　　另外，隨著食用菌規(guī)模的擴(kuò)大，廢棄菌包造成的環(huán)境污染成為影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大難題。海林市成功地試驗(yàn)出利用廢棄菌包直接施用、免施化肥的新技術(shù)。同時(shí)，積極發(fā)展替代料再生產(chǎn)，建立了３處替代料生產(chǎn)點(diǎn)，試種猴頭蘑１．５萬袋，利用猴頭蘑、滑子蘑、地栽木耳等廢棄菌包生產(chǎn)雞腿菇、雙孢菇２萬袋。目前，全市菌糠利用率達(dá)８５％以上，有效地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，確保了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

編輯：皮皮