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    工廠化生產(chǎn)提升丹東食用菌等農(nóng)產(chǎn)品競爭力

    發(fā)布時間:2008-09-09

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊:在丹東,通過扶持龍頭企業(yè)、實施工廠化大生產(chǎn),使當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大大提升,實現(xiàn)了“特而優(yōu)、優(yōu)而強”的局面,提升了食用菌等農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

      寬甸北方山奇菌業(yè)有限公司與遼寧大學(xué)合作的北方山奇研發(fā)中心不久前在沈陽宣布成立。這個研發(fā)中心重點研發(fā)食用菌品種選育和深加工、林蛙油的研究和深加工,助推企業(yè)打造遼東地區(qū)的特色農(nóng)業(yè)品牌,而山奇公司背后所輻射的4000多農(nóng)戶也借此搭上了致富的快車。

      農(nóng)產(chǎn)品只有實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化的工廠化大生產(chǎn),才能把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢。針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍存在的規(guī)模小、經(jīng)營分散、資金不足等問題,丹東市積極扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),把分散的農(nóng)戶組織起來,按照“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,提高了農(nóng)民進入市場的組織化程度,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的工廠化、規(guī)模化發(fā)展。

      記者在寬甸滿族自治縣大川頭鎮(zhèn)采訪時,一位農(nóng)民興奮地說:“這回咱的香菇也能賣上好價了!”農(nóng)民說話的底氣緣于鎮(zhèn)政府招商引資來的一家食品加工廠。工廠運營后年可加工食用菌、板栗、樹莓、草莓等農(nóng)產(chǎn)品6000噸,一次性儲藏能力在1000噸以上。一位鎮(zhèn)干部告訴記者,光是食用菌一項,每年就可消化大川頭周邊六七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)量。

      農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所帶來的,不僅僅是增加農(nóng)民收入的外在變化,更重要的是優(yōu)化產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。在政府的扶持下,丹東的龍頭企業(yè)采取技術(shù)引進、合作攻關(guān)、工藝更新、設(shè)備改造等多種辦法,加快特色農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā),提高二次、三次加工產(chǎn)品比重。而丹東農(nóng)民則順應(yīng)市場需求,運用先進技術(shù),開發(fā)新、特、稀以及無公害、綠色、有機食品,使一批名優(yōu)土特產(chǎn)品上層次、提檔次,在市場上站穩(wěn)了腳跟。

      截至目前,全市有規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)165戶,其中,國家和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)16戶;2007年實現(xiàn)銷售收入60億元,實現(xiàn)利稅6億元;農(nóng)業(yè)訂單面積120萬畝,帶動農(nóng)戶20萬戶。(劉琴)

                                                                                                                                 編輯:皮皮

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