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　　——記江西贛州寧都長(zhǎng)勝供銷(xiāo)社原主任、長(zhǎng)勝蘑菇專業(yè)合作社理事長(zhǎng)黃安騰

　　本網(wǎng)訊：近年，江西贛州寧都長(zhǎng)勝蘑菇專業(yè)合作社先后榮獲“市級(jí)示范農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織”、“農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織省級(jí)示范點(diǎn)”、全省“優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社”、贛州市“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。

        這是一個(gè)怎樣的合作社？其領(lǐng)頭人又是怎樣辦好合作社的？帶著這些問(wèn)題，近日，我們走進(jìn)了寧都長(zhǎng)勝蘑菇專業(yè)合作社，探訪了該社理事長(zhǎng)、長(zhǎng)勝供銷(xiāo)社主任原黃安騰。

　　偶然與蘑菇結(jié)緣

　　2003年，一位名叫柯洪河的農(nóng)民引進(jìn)了一福建客商在長(zhǎng)勝鎮(zhèn)種植的雙孢菇，因沒(méi)有庫(kù)房，找到當(dāng)時(shí)任長(zhǎng)勝供銷(xiāo)社主任的黃安騰，將1000多平方米閑置的化肥倉(cāng)庫(kù)租作廠房，投入8萬(wàn)元，當(dāng)年就收回了成本，還有盈利。如此高回報(bào)，令正處于歇業(yè)狀態(tài)感到前景迷茫的黃安騰眼前一亮。

　　隨后，他查閱了關(guān)于雙孢菇的資料，了解到雙孢菇是一種具有較高的藥用價(jià)值和醫(yī)療保健功能的綠色食品，深受?chē)?guó)內(nèi)市場(chǎng)，尤其是國(guó)際市場(chǎng)的青睞。由此，他認(rèn)定，在當(dāng)前食品消費(fèi)趨向綠色安全的形勢(shì)下，雙孢菇是一個(gè)大有可為的產(chǎn)業(yè)！

　　長(zhǎng)勝鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)也找到黃安騰，希望他能發(fā)揮自己懂經(jīng)營(yíng)、有威信的優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。帶著對(duì)雙孢菇的濃厚興趣，帶著鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的期盼，他自費(fèi)赴省農(nóng)科院咨詢雙孢菇種植的相關(guān)事宜，后又與20多名農(nóng)民共同到省農(nóng)科院進(jìn)行了10余天的培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐和探索，黃安騰逐漸從一個(gè)門(mén)外漢變成了雙孢菇種植的土專家。

　　建合作社推動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)化

　　既然是當(dāng)作產(chǎn)業(yè)來(lái)做，在市場(chǎng)上摸爬滾打了幾十年的黃安騰認(rèn)為，發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)不能走單家獨(dú)戶的老路，只有聯(lián)合發(fā)展才能做大做強(qiáng)。

　　2005年初，在縣供銷(xiāo)社的幫助指導(dǎo)下，黃安騰聯(lián)合柯洪河、黃作貴等9戶蘑菇種植農(nóng)戶為發(fā)起人，參考全國(guó)供銷(xiāo)合作總社合作社示范章程，組建成立了“寧都縣長(zhǎng)勝蘑菇專業(yè)合作社”，按照“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列服務(wù)。

　　技術(shù)上，合作社以江西省農(nóng)科院食用菌研究所和省食用菌協(xié)會(huì)為依托，聘請(qǐng)省教授級(jí)研究員為技術(shù)顧問(wèn)，堅(jiān)持統(tǒng)一育種，以寧都近3年氣象數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，制定蘑菇栽培規(guī)范，推廣良種良法，并聘請(qǐng)3名技術(shù)員免費(fèi)巡回技術(shù)指導(dǎo)，推行標(biāo)準(zhǔn)化種植；培訓(xùn)上，黃安騰本人親自編寫(xiě)培訓(xùn)資料，親自授課，每年免費(fèi)舉辦培訓(xùn)班3期以上，先后培訓(xùn)菇農(nóng)2000多人次，輔導(dǎo)菇農(nóng)掌握技術(shù)要領(lǐng)；資金上，合作社為菇農(nóng)提供貸款但保，解決生產(chǎn)資金不足的困難，目前累計(jì)擔(dān)保貸款已達(dá)380余萬(wàn)元；銷(xiāo)售上，合作社以市場(chǎng)為導(dǎo)向，派出力量四處開(kāi)拓外銷(xiāo)市場(chǎng)，在福建、浙江等地的大中城市建立了相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，并以高于市價(jià)0.05元/斤的價(jià)格上門(mén)收購(gòu)，解除農(nóng)民銷(xiāo)售的后顧之憂；信息服務(wù)上，及時(shí)傳遞全國(guó)各地蘑菇市場(chǎng)行情，分析宣傳蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì),讓農(nóng)民理性認(rèn)識(shí)蘑菇價(jià)格。

　　寧都縣委、政府也適時(shí)出臺(tái)了一系列的扶持政策。很快，寧都蘑菇從零星種植發(fā)展成了一個(gè)初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，從長(zhǎng)勝一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射到了全縣80%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，合作社社員也從9人發(fā)展到128人，并建立蘑菇種植示范基地10余萬(wàn)平方米。到2007年底，全縣發(fā)展蘑菇種植面積100多萬(wàn)平方米，蘑菇成為寧都農(nóng)民致富的一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值近億元，帶動(dòng)農(nóng)民增收1200多萬(wàn)元。國(guó)家農(nóng)業(yè)部孫政才部長(zhǎng)和江西省委常委、市委書(shū)記潘逸陽(yáng)視察后，指示要把蘑菇產(chǎn)業(yè)辦成“萬(wàn)戶億元”產(chǎn)業(yè)。

　　供銷(xiāo)社的職責(zé)使我責(zé)無(wú)旁貸

　　幾年來(lái)，長(zhǎng)勝蘑菇專業(yè)合作社帶動(dòng)了蘑菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，蘑菇單位產(chǎn)量由原10斤/平方米提高到25斤/平方米，優(yōu)質(zhì)率達(dá)80%以上，產(chǎn)銷(xiāo)率達(dá)100%，就連種植雙孢菇的原材料稻草、牛糞的價(jià)格也由原來(lái)的0.1元/斤實(shí)現(xiàn)翻番以上的上漲，成了農(nóng)民增收的新來(lái)源。

　　從一個(gè)門(mén)外漢到產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭人，黃安騰成了帶動(dòng)寧都蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心人物。談及體會(huì)，黃安騰深有感觸地說(shuō)：“供銷(xiāo)社的工作經(jīng)歷是我的寶貴財(cái)富，供銷(xiāo)社的職責(zé)使我責(zé)無(wú)旁貸。”

　　黃安騰說(shuō)， 1979年，他就在笮竹鄉(xiāng)基層供銷(xiāo)社擔(dān)任營(yíng)業(yè)員，幾十年來(lái)，先后干過(guò)保管員、會(huì)計(jì)、基層社副主任，長(zhǎng)勝供銷(xiāo)社主任，現(xiàn)在還在縣供銷(xiāo)社資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司任副經(jīng)理，一直沒(méi)有離開(kāi)過(guò)供銷(xiāo)社。在供銷(xiāo)社工作期間，他積累了一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)的把握更準(zhǔn)確，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)更強(qiáng)，行事更穩(wěn)重。在蘑菇購(gòu)銷(xiāo)中，黃安騰一直堅(jiān)持現(xiàn)錢(qián)現(xiàn)貨，在合作社的日常管理中，親自組織培訓(xùn)、上課，親自負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)公開(kāi)，等等，雖然蘑菇市場(chǎng)價(jià)格幾經(jīng)波動(dòng)，但合作社從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)虧損，較好控制了各類風(fēng)險(xiǎn)。

　　                                                                                                               編輯：碣石