發布時間:2009-04-21
來源:中國食用菌商務網
富硒香菇是用生物工程的方法集香菇與硒、食與藥用功能為一體的餐桌佳肴。開發栽培富硒香菇有錢可圖。
富硒香菇使普通香菇升華為人體必需的天然營養食品,其香氣濃,味鮮美,可食率提高20%,產量增加30%,售價高。栽培富硒香菇是一條有效的致富途徑。其工藝流程與普通香菇相同,只需把專門研制的食用菌與專用劑加在原定水用量中攪拌均勻,再與培養料攪勻即可,成功率為100%。
來源:農業科技報
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