發(fā)布時間:2009-08-18
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
河北省黃驊市農(nóng)業(yè)局為確保本市食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展,保障消費(fèi)者食用安全,三措并舉,狠抓食用菌安全生產(chǎn)工作。
一、廣泛宣傳,提高對食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識。深入生產(chǎn)基地、加工廠、農(nóng)貿(mào)市場等宣講《食品安全法》,提高廣大食用菌生產(chǎn)者、經(jīng)營者和管理者在保障產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的自覺性,從源頭上保障食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
二、優(yōu)質(zhì)服務(wù),認(rèn)真做好食用菌生產(chǎn)指導(dǎo)。加強(qiáng)了食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程,積極推行食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),努力探索并引進(jìn)先進(jìn)工藝避免蟲害,不施農(nóng)藥的綠色食品生產(chǎn)新技術(shù)。
三、加強(qiáng)監(jiān)管,凈化食用菌生產(chǎn)投入品市場。建立健全農(nóng)資市場監(jiān)管,食用菌生產(chǎn)投入品日常監(jiān)管制度,并不定期開展專項(xiàng)整治,確保食用菌生產(chǎn)投入品安全。
四、齊抓共管,加強(qiáng)生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控。協(xié)調(diào)聯(lián)合工商、衛(wèi)生等部門對食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)開展質(zhì)量安全大檢查,確保不使用變質(zhì)菇進(jìn)行加工,不使用違規(guī)藥品和投入品,確保食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全。(黃驊市農(nóng)業(yè)局環(huán)保站站長 于容燕/《食用菌商務(wù)》報(bào))
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