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    本網(wǎng)專題報(bào)道（記者文君）山東省定陶縣全面貫徹《食品安全法》，結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《全國(guó)菌種管理辦法》等法律法規(guī)，認(rèn)真實(shí)施《食品安全法實(shí)施條例》，圍繞食用菌菌種及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通諸環(huán)節(jié)，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，標(biāo)本兼治，加快推進(jìn)基層食用菌綜合執(zhí)法，完善食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。力爭(zhēng)經(jīng)過(guò)一年整治，確保食用菌菌種監(jiān)測(cè)合格率在95%以上，產(chǎn)品農(nóng)藥殘留及重金屬監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全水平上一個(gè)新臺(tái)階。

　　一、部署工作、落實(shí)責(zé)任。三月份縣委縣政府安排部署了定陶縣食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量整治暨食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各菌種場(chǎng)站、各食用菌加工企業(yè)對(duì)食用菌菌種及產(chǎn)品存在的質(zhì)量安全突出問(wèn)題開(kāi)展自查。四至十一月是全縣集中整治階段。一是開(kāi)展檢查監(jiān)測(cè)。縣多種經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心聯(lián)合有關(guān)部門加大對(duì)食用菌生產(chǎn)中禁限用農(nóng)藥違規(guī)使用的檢查。全面加大監(jiān)測(cè)力度，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)品種，增加監(jiān)測(cè)頻次，重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)主要菌種及產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)的監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查。二是加強(qiáng)指導(dǎo)培訓(xùn)。利用各種媒體，大力宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和禁限用農(nóng)藥知識(shí)，加大培訓(xùn)力度，根據(jù)食用菌生產(chǎn)的季節(jié)特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、地域特點(diǎn)，指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)、合理使用投入品。三是推進(jìn)食用菌執(zhí)法。加強(qiáng)食用菌執(zhí)法，重點(diǎn)推進(jìn)縣級(jí)執(zhí)法，強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)，提高執(zhí)法水平。縣政府責(zé)成縣多種經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心成立了食用菌執(zhí)法大隊(duì)，大隊(duì)主要成員均參加了省主管部門的執(zhí)法培訓(xùn)，取得了執(zhí)法證，進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌菌種及產(chǎn)品的執(zhí)法檢查。四是及時(shí)查處曝光。針對(duì)執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，依法進(jìn)行嚴(yán)厲查處。嚴(yán)厲打擊非法使用和添加有毒有害物質(zhì)的行為，集中曝光一批違法違規(guī)企業(yè)。五是強(qiáng)化督導(dǎo)整改。強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，對(duì)于監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，主管部門督促相關(guān)單位或個(gè)人及時(shí)進(jìn)行整改，確保整治工作取得實(shí)效。六是完善制度建設(shè)。指導(dǎo)食用菌菌種場(chǎng)、菌種及產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和加工企業(yè)，完善生產(chǎn)檔案、投入品使用記錄等各種追溯制度；推進(jìn)食用菌產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；規(guī)范食用菌無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證行為及生產(chǎn)管理制度。十二月是總結(jié)提高階段。縣多種經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心對(duì)食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作進(jìn)行全面總結(jié)，并上報(bào)縣人民政府。

　　二、保障措施和要求。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)屬地責(zé)任。二是細(xì)化工作方案，明確工作進(jìn)展。三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，暢通信息渠道。四是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，營(yíng)造社會(huì)氛圍。五是堅(jiān)持標(biāo)本兼治，健全長(zhǎng)效機(jī)制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建立健全了食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制，推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)，強(qiáng)化執(zhí)法，逐步完善服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急五位一體的食用菌菌種及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。(定陶縣人民政府副縣長(zhǎng) 牛繼紅)

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