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　　本網(wǎng)訊（記者郝海霞/文君）一年一度的中秋、國慶雙節(jié)即將來臨，河北石家莊橋西農(nóng)批市場經(jīng)營商提供充足的菇品貨源，并確保供應節(jié)日市場，拉動消費。

　　根據(jù)食用菌的生長習性和往年經(jīng)驗，夏季正是食用菌的生產(chǎn)淡季（華北地區(qū)），太多品種為低溫型，如香菇正是冬季和夏季菇接花的時期，青黃不接，不但質(zhì)次、價高，而且貨源不足。針對這些問題，河北石家莊橋西農(nóng)批市場大商戶靳計申專門考察了河北的邢臺，承德及遼寧和內(nèi)蒙，從各地調(diào)足了貨源，補其市場缺陷，收到了良好的效果。為確保節(jié)日期間投放市場的香菇新鮮優(yōu)質(zhì)，靳老板還和生產(chǎn)廠家簽訂了日供600斤優(yōu)質(zhì)鮮香菇的協(xié)議，與本地食用菌生產(chǎn)專業(yè)戶簽訂口蘑（雙孢菇）、雞腿菇、秀珍菇供貨協(xié)議，日供貨500斤。據(jù)記者了解，其中大部分如白靈菇、杏孢菇、茶樹菇、海鮮菇、蟹味菇等品種都來自北京新發(fā)地批發(fā)市場，與市場大的批發(fā)商簽訂了購銷合同，保證雙節(jié)的貨源和質(zhì)量。

　　市場管理人員告訴記者，在雙節(jié)期間，石家莊橋西農(nóng)批市場專業(yè)批發(fā)菌類的商戶對中小經(jīng)營戶在原來的基礎上讓利30%給小商戶。由于雙節(jié)期間商販較多，車輛擁擠，他們堅持晝夜值班，24小時服務。并負責送貨、裝包、退換。

　　為了節(jié)日的安全，市場建立聯(lián)防、安保隊員，派出所24巡邏，24小時監(jiān)控，檢修了滅火器和防盜門等安保設施，嚴格執(zhí)行進市檢測制度，建立了購銷兩本臺賬，杜絕霉變腐爛的菇類流入市場，確保消費者過一個安全、衛(wèi)生、祥和的中秋、國慶節(jié)。

編輯：LQ