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    秀珍菇住進“智慧艙”,7天上市,年產5萬余斤

    發布時間:2025-03-14

      來源:金溫江

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    近日,在四川成都市溫江區公平街道分水惠和村的食用菌智慧艙項目,只見兩個智慧艙的種植架上,整齊擺放著一層層菌包,一朵朵秀珍菇生長旺盛。
    據悉,該項目是溫江國家農業科技園區企業——四川農大科源現代農業發展有限公司與四川農業大學聯合打造的“食用菌研發與成果轉化項目”,旨在形成一套食用菌栽培的智能化設備、一套標準化種植技術、一批有競爭力的食用菌產品,帶動百姓增收致富。
    四川農業大學農學院副教授蔣素容在食用菌領域深耕30多年,她介紹,一個艙里達產后一次可擺放2000個菌包,從放進去到采收,只需7天。通過智能化設備調節,可以確保每一個菌包秀珍菇的產量在7兩左右,且品質達到均衡。
     
    這是如何實現的?答案藏在艙本身。
     
    智慧艙使用聚氨酯板建成,裝有溫控、濕控、光控等智控設備,調控秀珍菇生長環境。蔣素容以溫度為例,菌絲生長的溫度需控制在25℃-27℃,菌包進艙后就需立即調高溫度,出菇的過程又需降低溫度。
     
    智慧艙不受季節影響,可全年生產,經濟效益如何?四川農大科源現代農業發展有限公司總經理袁斌算了一筆賬:一個智慧艙大約30多平方米,每月可放6000包,月產4200斤,年產值約30萬元。
     
    袁斌介紹,智慧艙就像一個縮小版智能工廠,不受地理環境限制,家門口就能用,除了秀珍菇,金耳、灰樹花、海鮮菇、杏鮑菇、鹿茸菇、金針菇等食用菌都能種植,經濟效益高。企業自入駐農高創新中心一期以來,圍繞溫江現代都市農業聚優培強,加大與高校合作力度,深入推進高校科研成果就地轉移轉化,將農業新技術、新品種推廣到鄉村,讓更多農戶增收。
     
    值得一提的是,只需7天就出菇上市的秀珍菇菌包主要有粉碎的秸稈、玉米稈、玉米芯等農作物,在無法為食用菌菌絲提供營養后,又可用作有機肥,實現生態循環,助力現代都市農業綠色發展。(來源:金溫江)

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