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　　本網訊（記者 明旭影）楚雄州是云南省野生菌（包括松茸）的主產區和重要集散地，二十多年來，松茸一直是楚雄州農戶收入的重要來源。

　　繼今年7月，產于云南省大理州松茸被日本厚生省檢出毒死蜱超標，再次對中國出口松茸實施“命令檢查”后，9月底產于楚雄州松茸又被日方檢測出毒死蜱超標，進一步暴露出多年來松茸出口企業在加工、出口環節實施了全程質量安全管理，但仍然無法杜絕產區60萬農戶在采摘、包裝、收購等環節發生的二次污染，出口松茸的品質安全形勢嚴峻。

　　為了促使產地政府切實履行監督管理食品安全的職責，控制松茸農殘發生，保證廣大農戶穩定收入，維護松茸產業的可持續發展， 10月10日云南省商務廳、云南出入境檢驗檢疫局并松茸出口商會再度聯合在楚雄召開了“松茸出口質量安全產地工作會”。

　　楚雄州政府對此高度重視，積極組織了楚雄市、南華、祿豐、武定、姚安縣5個松茸主產市、縣商務、農業、林業部門，及5個縣市主產鄉、鎮、村委會領導、楚雄州松茸出口企業及松茸收購商90人參加了會議。

　　會議期間，云南松茸出口商會介紹了2002年、2006年松茸農殘事件發生后，致使云南省松茸出口額銳減3000萬美元，農戶收入減少2億多元的嚴酷事實，分析了今年日本實施命令檢查后，導致云南省松茸出口成本激增、出口品質、賣價驟降，將使出口企業和廣大農戶陷入困境。面對僅依靠企業無力杜絕松茸產地農殘發生的無奈，商會提出了“希望依靠產地政府，加強松茸產地質量監督管理，降低農殘發生率”。

　　楚雄州副州長楊元茂介紹了楚雄州的野生菌資源狀況，和楚雄州對野生菌產業的管理情況。

　　云南出入境檢驗檢疫局介紹了近幾年來由于頻發食品安全事件，致使我國出口食品遭遇國外嚴格檢驗的嚴峻國際形勢，并針對廣大松茸采摘農戶如何避免農殘，講授了產地采摘、包裝、收購松茸必須遵守的衛生規范，宣講了松茸采收的“八禁止”制度。

　　檢疫局姜鶴副局長指出，保證出口松茸的質量安全，不僅是企業的責任，也是各主產區基層政府，廣大的采收農戶的責任，在當前松茸產區情況錯綜復雜、農戶質量安全意識淡薄，對有害農藥缺乏有效管理情況下，地方政府一定要實行“指定部門、專人負責制”，通過“加大宣傳、培訓力度、制定鄉規民約、實行科學管理的示范等加強溯源管理，對不法行為采取法律懲處”等措施，逐步扭轉、改善松茸產地質量缺乏可控性的局面。產地村民委員會要以村規民約的形式，明確采摘農戶的責任。

　　商務廳王建偉副廳長以“責任、使命、措施”為主題的大會總結發言中指出：杜絕農殘是地方政府的責任。由于楚雄州農戶30%-85%的收入是來自采摘松茸及其他野生菌，以及云南省松茸、野生菌產業發展對國際市場的高度依賴的現狀，對日本、歐盟技術壁壘日益加強，農殘頻現，廣大農戶將成為最終受損者，因此杜絕農殘，保證農民增收、保持社會穩定不僅是一個負責任的政府的責任，更是楚雄州松茸主產區各級政府的使命；杜絕農殘也是地方政府責無旁貸的使命。按照《食品安全法》中“地方人民政府負總責，要統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作”的規定，楚雄州各主產縣、鄉、村鎮地方政府有責任對廣大農戶進行宣傳、教育和監管，有責任幫助企業把好產品質量，杜絕松茸農殘的再度發生；杜絕農殘需要地方政府采取切實有效措施。楚雄州主產地各級政府要把保證松茸質量安全，是關乎廣大農民的利益的高度來認識，要持續采用多種宣傳方式，不斷對松茸收購商和產地農戶進行有效控制農殘的教育、培訓，杜絕農殘發生。

　　為引起各地政府和采摘農戶的重視，王建偉副廳長再次重申：省商務廳、云南出入境檢驗檢疫局將對兩次發生農殘超標問題的松茸產地，實施停止在該地區收購松茸的處罰措施，同時省商務廳、云南出入境檢驗檢疫局也將積極籌劃，與日本厚生省進一步磋商降低松茸農殘檢測標準。

　　最后，王建偉副廳長責成楚雄州商務局要抓落實，在全州松茸、野生菌產區，對廣大的采摘農戶舉辦系列質量安全培訓活動，以保證松茸、野生菌產業的安全和可持續發展。

編輯：XS