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　　本網(wǎng)訊（記者 明旭影）楚雄州是云南省野生菌（包括松茸）的主產(chǎn)區(qū)和重要集散地，二十多年來(lái)，松茸一直是楚雄州農(nóng)戶收入的重要來(lái)源。

　　繼今年7月，產(chǎn)于云南省大理州松茸被日本厚生省檢出毒死蜱超標(biāo)，再次對(duì)中國(guó)出口松茸實(shí)施“命令檢查”后，9月底產(chǎn)于楚雄州松茸又被日方檢測(cè)出毒死蜱超標(biāo)，進(jìn)一步暴露出多年來(lái)松茸出口企業(yè)在加工、出口環(huán)節(jié)實(shí)施了全程質(zhì)量安全管理，但仍然無(wú)法杜絕產(chǎn)區(qū)60萬(wàn)農(nóng)戶在采摘、包裝、收購(gòu)等環(huán)節(jié)發(fā)生的二次污染，出口松茸的品質(zhì)安全形勢(shì)嚴(yán)峻。

　　為了促使產(chǎn)地政府切實(shí)履行監(jiān)督管理食品安全的職責(zé)，控制松茸農(nóng)殘發(fā)生，保證廣大農(nóng)戶穩(wěn)定收入，維護(hù)松茸產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展， 10月10日云南省商務(wù)廳、云南出入境檢驗(yàn)檢疫局并松茸出口商會(huì)再度聯(lián)合在楚雄召開了“松茸出口質(zhì)量安全產(chǎn)地工作會(huì)”。

　　楚雄州政府對(duì)此高度重視，積極組織了楚雄市、南華、祿豐、武定、姚安縣5個(gè)松茸主產(chǎn)市、縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門，及5個(gè)縣市主產(chǎn)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、楚雄州松茸出口企業(yè)及松茸收購(gòu)商90人參加了會(huì)議。

　　會(huì)議期間，云南松茸出口商會(huì)介紹了2002年、2006年松茸農(nóng)殘事件發(fā)生后，致使云南省松茸出口額銳減3000萬(wàn)美元，農(nóng)戶收入減少2億多元的嚴(yán)酷事實(shí)，分析了今年日本實(shí)施命令檢查后，導(dǎo)致云南省松茸出口成本激增、出口品質(zhì)、賣價(jià)驟降，將使出口企業(yè)和廣大農(nóng)戶陷入困境。面對(duì)僅依靠企業(yè)無(wú)力杜絕松茸產(chǎn)地農(nóng)殘發(fā)生的無(wú)奈，商會(huì)提出了“希望依靠產(chǎn)地政府，加強(qiáng)松茸產(chǎn)地質(zhì)量監(jiān)督管理，降低農(nóng)殘發(fā)生率”。

　　楚雄州副州長(zhǎng)楊元茂介紹了楚雄州的野生菌資源狀況，和楚雄州對(duì)野生菌產(chǎn)業(yè)的管理情況。

　　云南出入境檢驗(yàn)檢疫局介紹了近幾年來(lái)由于頻發(fā)食品安全事件，致使我國(guó)出口食品遭遇國(guó)外嚴(yán)格檢驗(yàn)的嚴(yán)峻國(guó)際形勢(shì)，并針對(duì)廣大松茸采摘農(nóng)戶如何避免農(nóng)殘，講授了產(chǎn)地采摘、包裝、收購(gòu)松茸必須遵守的衛(wèi)生規(guī)范，宣講了松茸采收的“八禁止”制度。

　　檢疫局姜鶴副局長(zhǎng)指出，保證出口松茸的質(zhì)量安全，不僅是企業(yè)的責(zé)任，也是各主產(chǎn)區(qū)基層政府，廣大的采收農(nóng)戶的責(zé)任，在當(dāng)前松茸產(chǎn)區(qū)情況錯(cuò)綜復(fù)雜、農(nóng)戶質(zhì)量安全意識(shí)淡薄，對(duì)有害農(nóng)藥缺乏有效管理情況下，地方政府一定要實(shí)行“指定部門、專人負(fù)責(zé)制”，通過(guò)“加大宣傳、培訓(xùn)力度、制定鄉(xiāng)規(guī)民約、實(shí)行科學(xué)管理的示范等加強(qiáng)溯源管理，對(duì)不法行為采取法律懲處”等措施，逐步扭轉(zhuǎn)、改善松茸產(chǎn)地質(zhì)量缺乏可控性的局面。產(chǎn)地村民委員會(huì)要以村規(guī)民約的形式，明確采摘農(nóng)戶的責(zé)任。

　　商務(wù)廳王建偉副廳長(zhǎng)以“責(zé)任、使命、措施”為主題的大會(huì)總結(jié)發(fā)言中指出：杜絕農(nóng)殘是地方政府的責(zé)任。由于楚雄州農(nóng)戶30%-85%的收入是來(lái)自采摘松茸及其他野生菌，以及云南省松茸、野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的高度依賴的現(xiàn)狀，對(duì)日本、歐盟技術(shù)壁壘日益加強(qiáng)，農(nóng)殘頻現(xiàn)，廣大農(nóng)戶將成為最終受損者，因此杜絕農(nóng)殘，保證農(nóng)民增收、保持社會(huì)穩(wěn)定不僅是一個(gè)負(fù)責(zé)任的政府的責(zé)任，更是楚雄州松茸主產(chǎn)區(qū)各級(jí)政府的使命；杜絕農(nóng)殘也是地方政府責(zé)無(wú)旁貸的使命。按照《食品安全法》中“地方人民政府負(fù)總責(zé)，要統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作”的規(guī)定，楚雄州各主產(chǎn)縣、鄉(xiāng)、村鎮(zhèn)地方政府有責(zé)任對(duì)廣大農(nóng)戶進(jìn)行宣傳、教育和監(jiān)管，有責(zé)任幫助企業(yè)把好產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕松茸農(nóng)殘的再度發(fā)生；杜絕農(nóng)殘需要地方政府采取切實(shí)有效措施。楚雄州主產(chǎn)地各級(jí)政府要把保證松茸質(zhì)量安全，是關(guān)乎廣大農(nóng)民的利益的高度來(lái)認(rèn)識(shí)，要持續(xù)采用多種宣傳方式，不斷對(duì)松茸收購(gòu)商和產(chǎn)地農(nóng)戶進(jìn)行有效控制農(nóng)殘的教育、培訓(xùn)，杜絕農(nóng)殘發(fā)生。

　　為引起各地政府和采摘農(nóng)戶的重視，王建偉副廳長(zhǎng)再次重申：省商務(wù)廳、云南出入境檢驗(yàn)檢疫局將對(duì)兩次發(fā)生農(nóng)殘超標(biāo)問題的松茸產(chǎn)地，實(shí)施停止在該地區(qū)收購(gòu)松茸的處罰措施，同時(shí)省商務(wù)廳、云南出入境檢驗(yàn)檢疫局也將積極籌劃，與日本厚生省進(jìn)一步磋商降低松茸農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　最后，王建偉副廳長(zhǎng)責(zé)成楚雄州商務(wù)局要抓落實(shí)，在全州松茸、野生菌產(chǎn)區(qū)，對(duì)廣大的采摘農(nóng)戶舉辦系列質(zhì)量安全培訓(xùn)活動(dòng)，以保證松茸、野生菌產(chǎn)業(yè)的安全和可持續(xù)發(fā)展。

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