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　　本網(wǎng)訊（記者：尚玉玲），山東省鄒城市把食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作為工作的重中之重，按照市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶的組織形式，大力推行食用菌產(chǎn)業(yè)標準化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。規(guī)劃建立的1180畝食用菌高科技示范園，建設智能溫室和層架式立體種植菇棚1300個，設立了良種繁育、栽培示范、產(chǎn)品加工、技術培訓4個區(qū)域，具備了集科研開發(fā)、優(yōu)良菌種繁育、品牌產(chǎn)品加工、科技成果推廣、栽培技術培訓和技術信息服務六大功能。

　　為食用菌產(chǎn)業(yè)，政府重點扶植了山東華源食品有限公司、山東普泰貝爾食用菌開發(fā)有限公司、山東綠山園農(nóng)業(yè)科技有限公司、鄒城市利邦菇業(yè)公司等食用菌龍頭企業(yè)，初步形成了集研發(fā)、制種、原料接種、生產(chǎn)、加工、銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)-山東省華源食品有限公司，年加工鮮菇1.2萬噸，年創(chuàng)匯530萬美元，該公司承擔的“有機食用菌標準化栽培及深加工技術開發(fā)”被列為國家級星火計劃項目，承擔的“食用菌有機栽培技術推廣”被省科技廳列為省科技成果推廣項目。山東普泰貝爾食用菌開發(fā)公司，引進先進的發(fā)酵隧道和四季種菇的工藝及設備，年產(chǎn)銷高質量褐菇培養(yǎng)料10萬噸，配套生產(chǎn)優(yōu)質菌種750萬瓶。食用菌龍頭企業(yè)帶動作用的增強，有力地促進了鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

　　目前，全市建有食用菌標準化生產(chǎn)基地126處，其中，高標準生產(chǎn)基地12處，各類規(guī)模菇棚達到18，000多個，食用菌種植發(fā)展到100多個村莊、1萬多農(nóng)戶，種植面積達到600多萬平方米，發(fā)展起了以智能溫室為主的現(xiàn)代化高檔栽培；以輕鋼組合式溫室、磚混式溫室為主的標準化中檔栽培；以層架式菇棚、庭院栽培為主的投資小、見效快低檔栽培等多種栽培模式。品種涉及雙孢菇、金針菇、雞腿菇、杏鮑菇、銀耳、大球蓋菇、黑木耳等10多個名優(yōu)品種，年生產(chǎn)鮮菇7萬多噸，產(chǎn)值達到7億多元。（編輯：張志林）