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    發布時間:2009-11-16

      來源:中國食用菌商務網

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      自上世紀九十年代以來,我國食用菌產業迅速發展,引起國際食用菌界的關注。2008年,我國食用菌產量1800多萬噸,占全球總產量的70%以上,已成為國際食用菌生產大國和出口大國。2008年,我國食用菌年總產值800多億元,居世界首位,出口額約1.5億美元,只占總產值的1.5%。據專家介紹,全球食用菌生產主要集中在亞洲、歐洲和美洲,亞洲生產的食用菌占全球的85%以上。我國當前有1000多個食用菌種植村、500多個食用菌基地縣、100多個食用菌億元產值基地縣、2000多家食用菌生產企業,從業人員達到2500多萬人。河南、福建、浙江、湖南、山東、四川和云南等省為主產區。(商務部網站)

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