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發布時間：2009-11-28
來源：中國食用菌商務網
日前，古田縣平湖鎮溪坂村新建種植場培育的100多畝袖珍菇喜獲豐收。
該種植場總投資170多萬元，共栽培70多萬袋袖珍菇，采用現代農業生產栽培工藝技術，配備了幾臺大型移動式冷藏機，利用冷熱溫差刺激出菇，實現工廠化周年生產栽培袖珍菇，年產量達350噸左右。袖珍菇遠銷廣州、深圳、西安、昆明等地，產品供不應求。
據了解，袖珍菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，蛋白質含量比雙孢蘑菇、香菇、草菇更高，質地細嫩，纖維含量少，屬無污染的綠色食品。（寧德網）
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