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    安徽:“小雞燉蘑菇”有助防甲流?

    發(fā)布時(shí)間:2009-12-23

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      合肥日?qǐng)?bào)訊(王倩)辣椒大蒜能防甲流,雞湯也能防甲流?古女士在合肥市南七一家快餐店吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)商家打出如此廣告:小雞燉蘑菇,有助防甲流,每2~3天吃一碗抗甲流功效更顯著。真有這么神奇?記者接到報(bào)料后進(jìn)行了探訪。

      按照古女士提供的地址,記者來到南七附近的這家快餐店,正值吃飯時(shí)間,顧客擠滿了點(diǎn)餐臺(tái)。“給我來一份小雞燉蘑菇,聽說能防甲流,我正好有點(diǎn)感冒。”一位顧客進(jìn)門便指定要點(diǎn)這道菜。記者在店內(nèi)看到,店里到處掛滿了“小雞燉蘑菇”的宣傳廣告,上面寫著“專家論證、權(quán)威報(bào)道”的顯著字樣,“有助防甲流,每2~3天吃一碗抗甲流功效更顯著”的廣告詞也十分醒目。點(diǎn)餐的時(shí)候,收銀員也常常向排隊(duì)的顧客介紹這道菜。

      記者咨詢“小雞燉蘑菇”為什么能防甲流,店長解釋說:“我們也不是很清楚,這個(gè)專家論證是公司從網(wǎng)上看到的。”不過店長也承認(rèn),有了這個(gè)廣告以后,這道菜銷售的確不錯(cuò)。

      雞湯到底能不能防甲流?記者隨后咨詢了安徽中醫(yī)學(xué)院急診科主任周大勇。“我覺得這樣的宣傳似乎有些夸大。”周主任說,雞湯的確有進(jìn)補(bǔ)作用,也能夠提高人體免疫力,但這并不是針對(duì)甲流的,網(wǎng)上說的雞湯能預(yù)防甲流也純屬無稽之談。

      此外,周主任也表示,預(yù)防甲流最好的方法是避免接觸感染源并注射國家指定的甲流疫苗,產(chǎn)生抗體。周主任同時(shí)提醒市民要避免接觸流行性感冒樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人,注意個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常使用洗手液(肥皂)和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后;堅(jiān)持良好的生活起居飲食,以提高自身免疫力。

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