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發(fā)布時間：2010-02-27
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
近日，荔城區(qū)新度鎮(zhèn)下橫山村菇農(nóng)陳文梅每天剛剛采摘完的蘑菇就以每公斤１４元的價格被菇販搶購一空。陳文梅告訴筆者：“今年蘑菇主要銷往浙江、上海、廣東等地方，銷量也比往年多。”
據(jù)了解，從元月底開始，莆田市本地培植的雙孢蘑菇開始采摘上市，開市這些天來售價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年。在主產(chǎn)區(qū)新度鎮(zhèn)每公斤14元，足足比往年高出三成。
今年的蘑菇價格為什么比往年高？據(jù)荔城區(qū)農(nóng)業(yè)局的食用菌專家蔡開地分析，最主要是得益于市場的拓寬。根據(jù)不完全統(tǒng)計，今年外銷的蘑菇比往年增加了40%。其次，蘑菇種植面積減少，造成供不應(yīng)求。前2年本地培植的蘑菇品種單純，缺乏競爭力，行情差，許多菇農(nóng)放棄蘑菇種植，致使今年蘑菇種植面積比往年減少了30%。
同時，政府還積極引導(dǎo)群眾利用冬閑田種植蘑菇，在稻田上進(jìn)行大棚蘑菇種植，實(shí)行土地流轉(zhuǎn)，菇農(nóng)租用的土地租金比往年少30%。另外，今年蘑菇的原材料價格比往年低２０％－３０％，降低了菇農(nóng)的生產(chǎn)成本。
綜觀今年蘑菇市場，價格升，成本降，菇農(nóng)收入可望比往年有大幅提高。（福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
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