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　　本網訊（記者 夏漢唐）“我種了一萬棒香菇，收入將達6萬元。”家住安徽省宣城市方塘鄉潘茶村的返鄉青年黃雙喜欣喜地告訴記者。2009年，方塘鄉發展香菇500萬棒，產量3750噸，產值3000萬元，人均增收近200元，香菇已經成為該鄉經濟發展的骨干產業

　　方塘鄉是宣城市面積最大的山區鄉鎮，山場面積32.3萬畝，為香菇產業的長期發展提供了優勢，總量較大，基礎較好，區域板塊經濟特色已經開始顯現。為做活資源這篇文章，該鄉按照“生態立鄉、農業富民”的戰略思路，在加大基礎設施建設的同時，把農民增收作為新農村建設的重要抓手，加強產業結構的調整，大力發展科技含量較高的袋裝香菇產業，通過產業的改造、升級、換代，努力使資源得到更好的開發和利用。

　　近年來，該鄉舉辦多期種植技術培訓班，培訓人數500余人次，發放宣傳材料千余份，成立了奇苗香菇合作社，產業逐步規模化。如今，菇農的種植技術是越來越好了，他們不但能讓產量增加，質量提高，還能充分合理安排出菇期，全年不出現菇潮，使全年的香菇收購價格一直持續在極高的水平。2007年，該鄉投入30多萬元建立方塘鄉香菇市場，采取優惠政策吸引商家進駐，當年就建成了十幾家凍庫。2009年，又完成了香菇市場的二期工程建設，吸引了福建、江蘇、廣東、南京、上海等地的眾多商家，至2009年10月，市場共建成凍庫26座，吸引收菇客商100多人，一些外地客商還在方塘集鎮引進了烘干設備，進行農產品的加工。這些客商的進駐和收購使香菇的價格節節攀升。方塘香菇市場的建成和完善，吸引了青龍、水東、華陽等周邊的種植戶、收購商前來銷售，方塘已成為全市最大的香菇生產供應基地。