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　　五一假期將至，各種宴會(huì)聚餐、旅游就餐等食品消費(fèi)增加，食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)亦相應(yīng)增大。昨日，湖北等多省食安辦發(fā)布消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者注意飲食安全。

　　據(jù)湖北省食安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，春天公園、風(fēng)景區(qū)、山區(qū)有大量野生蘑菇生長(zhǎng)，許多人認(rèn)為只有顏色鮮艷的野生蘑菇才有毒，這種觀點(diǎn)其實(shí)是錯(cuò)誤的。很多毒菇很難用肉眼辨別，即使是專家都無(wú)法從外表識(shí)別，因此不要隨意采食野生蘑菇，對(duì)市場(chǎng)上銷售的野生蘑菇也不要放松警惕。若發(fā)生中毒，要立即設(shè)法催吐或?qū)a，并盡快送醫(yī)院診治。

　　此外，選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到商場(chǎng)、超市購(gòu)買正規(guī)的、知名廠家生產(chǎn)的食品，不要購(gòu)買流動(dòng)攤位的食品；外出就餐時(shí)應(yīng)選擇有許可證、整潔衛(wèi)生的餐飲單位。一旦出現(xiàn)腹痛、腹瀉或頭暈頭痛等癥狀要立即到附近醫(yī)院就診，以免延誤病情。如果是由于餐飲消費(fèi)而造成食物中毒的，可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門舉報(bào)投訴。