發布時間:2010-05-21
來源:中國食用菌商務網
北京市惟一的都市型、示范型、生態型食用菌文化園區,已于3月26日在房山區良鄉鎮落成。據悉,日前該園區正式免費向公眾開放。
據了解,房山區是北京市食用菌生產大區,食用菌生產是當地農民增收致富的主要途徑。截至目前,全區有21個鄉鎮、7000余農戶從事食用菌生產,栽培面積達1200萬余平方米,主打品種包括香菇、平菇、白靈菇、真姬菇、杏鮑菇、金針菇等十余個。全區蘑菇年產量5億余噸,年產值4.2億元,其產業規模位居全市首位,已初步形成了菌種研發、菌棒供應、規模生產、產品加工、廢料處理、統一品牌、科技服務的產業鏈條。
“雖然房山食用菌產業發展形成規模,但社會認知度還不夠,建設食用菌主題園就是為了解決這一問題。”房山區農科所所長徐凱如是說。
據介紹,該主題公園占地面積200畝,包括科普展示園、品種示范園、現代工藝園和休閑體驗園4部分。
其中,科普展示園主要展示食用菌的歷史、資源分布、生產現狀、營養價值等,采用實物標本、模型圖文、生產工具等展示方式,介紹全區食用菌產業現狀和發展規劃。品種示范園涵蓋了引進和示范食用菌新品種、新技術,并為農戶提供優質標準菌種,開展菌種的分離和檢測服務。現代工藝園主要進行食用菌的菌種收集和繁育,引進了膠囊菌種壓片機、高壓滅菌器等先進設備。休閑體驗園主要為游客提供從學菌、種菌到采收和烹飪加工的樂趣。(京郊日報)
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