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    福建:邵武采用新技術發展食用菌年產值增5800萬元

    發布時間:2010-06-03

      來源:中國食用菌商務網

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        福建省邵武市的食用菌生產,由于新技術的推廣,僅2009年生產食用菌減少耗材2.45萬噸,而實現產值卻增加了5800萬元。

        隨著經濟形勢的不斷發展,對森林資源保護提出了更高要求,以闊葉木材為原料的食用菌種植產業受到了越來越大的沖擊。近年來,邵武市提出了“依靠新技術,確保食用菌產業持續發展”的思路,專門成立草腐類生態食用菌的生產領導機構,扶持草腐類生態食用菌產業的發展。

        邵武市還與省農科院、省農林大學、三明真菌研究所、省食用菌學會以及江西食用菌產業協會的關系與合作,引進食用菌新品種、新技術,邀請專家、學者前來講學,組織食用菌栽培技術培訓,加快了草腐類生態食用菌新成果、新技術轉化和推廣。

        由于措施有力,在食用菌種植新技術的助力下,邵武市以竹屑和谷殼為原料的竹蓀和以稻草為原料的大球蓋菇、草菇、平菇,以及以牛糞為原料的蘑菇等草腐類食用菌得到較快較好推廣。

        黃華德上世紀就開始種植香菇,年種1萬袋,用料上山砍木材,消耗木材1.5萬多公斤,一年賺個1萬元左右。2007年,在沿山鎮農技站技術員的精心指導下,他種了3畝竹蓀,畝產量達到115公斤,扣掉成本凈賺1.5萬元。去年,已完全掌握竹蓀種植新技術的黃華德,種竹蓀2.5畝,畝產量達140公斤,售價每公斤126元,純利突破了2萬元。今年,他的竹蓀種植面積達到了4畝。

        邵武市食用菌站負責人介紹,2009年,邵武市實現食用菌產值8800萬元,較2002年增長5800萬元;草腐類食用菌種植面積幾乎從零開始,2009年達到3000多畝,而闊葉木材生產的食用菌從2002年的2400萬袋降至1000萬袋。包括燃料在內,按生產每袋香菇需要耗材1.75公斤計算,2009年邵武市生產食用菌減少耗材2.45萬噸,而食用菌產值卻增加了5800萬元。

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