發布時間:2010-06-09
來源:中國食用菌商務網
昨天在昆交會的生物資源館內,玉溪生源科貿有限公司負責人白旺發正在忙著接待省內外眾多對人工蟲草抱有極大興趣的采購商們。他介紹說,該項名為“冬蟲夏草固體發酵人工養殖”的科研項目是2008年獲得成功,其后開始致力于產業化、規模化生產。人工蟲草是有“草”無“蟲”,外形和野生蟲草差別也很大,是改用糧食作為培養基,代替天然的蟲體而培植出來的,但經檢測,人工培育蟲草和野生蟲草在主要營養、藥用成分方面相近。更多消費者將能品嘗到蟲草美味。
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