發布時間:2010-06-13
來源:中國食用菌商務網
“年純收20多萬元,比傳統種法畝增10倍。”在不足一畝的地方建起一個杏鮑菇工廠的羅向前欣喜地對記者說。
“2008年的冰凍災害,我種的8畝9萬筒菌菇損失了10萬元。”羅向前回憶說,“這使賀州市八步區的領導和我們都想到了一塊,區里騰出了農科所的空地,由所長何青石指導,投入200多萬元扶持我們開展工廠農業探索。”
6月5日,記者進入了杏鮑菇生產車間。車間內格外涼爽,據說室溫常控在14攝氏度左右;室內擺著一排排多層貨架,每層擺著一個個長圓形的菌棒,棒內裝滿原料,兩端露出原料,長出潔白的杏鮑菇。
“這個廠去年5月投產,一年生產了40萬筒杏鮑菇。”羅向前說,“如不是工廠的立體、常態種植,而按傳統的平面種植,起碼要30多畝地。”
“無土栽培的杏鮑菇,所用原料為甘蔗渣、鋸末、桑枝等廢棄料,這都是隨地可找的原料。”八步區農業局副局長羅斌廣插話說,“這些原料種了杏鮑菇,又可用來種植其他菇,最后可做肥料,既可循環利用,又是清潔生產。”
“從杏鮑菇的拌料、菌棒制作、消毒、接種、養菌、出菇到采收等,都按標準化生產。”羅向前領記者觀看流水式的生產設施說,“我們常年月產9000公斤。杏鮑菇是珍稀菇種,其香味濃郁似杏仁,味道鮮美似鮑魚,每公斤批發價十一二元錢,效益不錯。我們準備把工廠規模擴大一倍。”
“冬寒春雪,夏澇秋旱,靠天農業,吃盡了苦頭。”八步區委書記廖成明說,“我們將大力扶持工廠農業示范,讓有關技術迅速輻射。”
該區仁沖村種植300多畝大棚西瓜,就接受了輻射,顛覆了傳統的農業生產方式:用太陽能殺蟲燈取代了農藥;通過溫、水、光、肥等控制,延長了收獲期,從5月到12月,天天有西瓜收獲,效益倍增。
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