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    雨季來臨，野生菌也開始破土而出，而伴隨著鮮美可口的食用菌一同冒出土壤的，還有很多有毒的蘑菇，若是誤食之后，很容易發生意外。記者昨日從楚雄彝族自治州人民醫院急診科了解到，白羅傘（白鵝膏）、黃羅傘（紅黃鵝膏）等一類蘑菇和食用菌非常相似，這兩種蘑菇也最容易被人誤食，兩個星期來，醫院已經收治了14名食菌中毒的病人。

    “白羅傘”連續毒倒多人

    祿豐縣一平浪鎮舍資村委會的沈玉華，幾天前在山上采回了一種通體純白色，有著細長菌桿的菌子，當地人稱為白羅傘。當晚，她和家人將菌子烹制食用后，弟弟和弟媳先后出現了惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，在村委會的衛生院治療后癥狀并沒有得到緩解，兩人被轉送到楚雄州人民醫院。由于情況危急，后來還被送入了重癥監護室進行搶救，但昨天，沈玉華的弟媳因為病情加重經搶救無效死亡，而已經昏迷了5天的弟弟還在搶救中。

    在急診科，同樣來自一平浪的劉成楊一家4口也因為食用了野生蘑菇而中毒，他們吃的同樣也是白羅傘。“我們以前也吃過這種菌子，但沒有什么問題，這次吃了就上吐下瀉，頭還很疼。”劉成楊說，感覺白羅傘的毒性發得比較慢，大概在吃了10多個小時后才有反應。

    目前，幾名中毒患者仍然沒有完全脫離危險，楚雄州人民醫院急診科主任余成敏告訴記者，兩個星期來醫院已經收治了14個吃菌子中毒的患者，而且大部分都是在食用了白羅傘后中毒的。據余成敏介紹，“白羅傘”的中毒潛伏期長達24小時，一般為8至10小時，誤食一天后，會出現嘔吐、腹瀉等類似急性腸胃炎的癥狀，經過處理后，這些癥狀會緩解，進入“假愈期”，但第三天就會進入肝損害期，嚴重的出現肝衰竭，搶救成功的機會非常微小。

    小小白蘑菇毒性非常大

    記者了解到，經過醫院的全力救治，中毒患者中目前已有4人出院了，而其他病人仍然有生命危險還在搶救中，目前楚雄州醫院已經調動了所有的力量，全力搶救中毒的病人。

    據有關材料表明，在蘑菇中毒死亡事件中，90%以上是由毒鵝膏引起的。如黃蓋鵝膏及其白化個體，它們屬世界上最劇毒蘑菇之一，誤食一朵足可致命。而被人們俗稱白羅傘的菌子就是其中最毒的“白毒鵝膏菌”，而同時在不同的地方它還被稱為白毒傘、白帽菌、白鵝膏、春生鵝等。

    ■ 新聞延伸

    怎么識別毒菌

    據了解，在我國毒菌約有180多種，其中可致人死亡的至少有30多種。劇毒菌的基本特征是有菌托和菌環，菌托稈細長或粗長，易折斷。毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，一般的毒菌摘斷以后會有漿汁流出來，味道刺鼻。因此，有菌環和菌托的蘑菇都很可能有劇毒，不要采食。有的毒菌毒素加熱后可破壞，但劇毒菌子特別是毒鵝膏的毒素是特別穩定的，烹調是不能將其破壞的，也沒法去除。

    在采摘野生菌時，可用蔥在菌子帽上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。在烹制時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，野生菌煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。