發布時間:2010-08-18
來源:中國食用菌商務網
據了解,本次監督抽查主要對食用菌的總砷、鉛、總汞、二氧化硫等涉及人體健康的安全衛生指標進行檢驗。抽查結果顯示,本次監督抽查食用菌的質量安全狀況較令人滿意,表明福建省食用菌生產企業能從原輔料、生產衛生環境、過程控制、出廠檢驗等環節進行較嚴格的質量控制,從而使食用菌產品質量安全有較好的保障。
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