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    從桑蠶到“軟黃金”

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-23

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        被譽(yù)為“軟黃金”的冬蟲(chóng)夏草,是珍貴的中藥材,價(jià)格堪比黃金。在全國(guó)桑蠶生產(chǎn)第一大鎮(zhèn)的云表鎮(zhèn),橫縣桑蠶蘑菇行業(yè)協(xié)會(huì)利用活蠶和活蠶蛹成功培育出可替代冬蟲(chóng)夏草的蠶蛹蟲(chóng)草,其市場(chǎng)參考價(jià)每公斤2萬(wàn)元。 

        目前,該技術(shù)已經(jīng)得到有關(guān)客商的關(guān)注。而這項(xiàng)技術(shù)的領(lǐng)頭人是橫縣桑蠶蘑菇行業(yè)協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人和會(huì)長(zhǎng)韋有任。

        今年40歲的韋有任出生在橫縣云表鎮(zhèn)旺莊村一個(gè)普通的農(nóng)家。上世紀(jì)80年代初期,韋有任和當(dāng)時(shí)任農(nóng)技員的哥哥嘗試著用稻草來(lái)培育蘑菇菌種出售,初次嘗試就獲得了成功。

        剛開(kāi)始,兄弟倆每年培育菌種兩三百平方米,但隨后,他們培育的菌種發(fā)展到兩三千平方米。

        上世紀(jì)90年代,頭腦靈活的韋有任又把經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向了蠶藥、蠶種、蠶具的銷(xiāo)售上,在他的帶頭下,旺莊村農(nóng)戶全部種桑養(yǎng)蠶,成為云表鎮(zhèn)有名的種桑養(yǎng)蠶村。

        韋有任是善于思考和有創(chuàng)新的人。橫縣是桑蠶大縣,每天都出產(chǎn)大量蠶蛹,如何把這些蠶蛹也利用上,讓其成為新的增收點(diǎn),韋有任想方設(shè)法尋找答案。

        經(jīng)過(guò)多方考察,韋有任發(fā)現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)成分方面,蠶蛹蟲(chóng)草并不遜色于天然蟲(chóng)草。2008年,在他的帶領(lǐng)下,橫縣桑蠶蘑菇行業(yè)協(xié)會(huì)聘請(qǐng)科研專(zhuān)家進(jìn)行研究與攻關(guān),利用活蠶和活蠶蛹成功培育出可替代冬蟲(chóng)夏草的蠶蛹蟲(chóng)草,這個(gè)被譽(yù)為 “軟黃金”的產(chǎn)品,經(jīng)專(zhuān)家檢驗(yàn)認(rèn)為,它是冬蟲(chóng)夏草理想的替代品,市場(chǎng)參考價(jià)每公斤2萬(wàn)元。

        蠶蛹蟲(chóng)草是應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù),利用活蠶和活蠶蛹做宿體,將蟲(chóng)草菌種注射到蠶蛹里進(jìn)行培育。在適宜的溫度和濕度條件下,蟲(chóng)草菌絲經(jīng)過(guò)15天就會(huì)長(zhǎng)滿蛹體,原來(lái)柔軟的蠶蛹會(huì)變得十分堅(jiān)硬。隨后,在適宜的溫度、光照和空氣、濕度條件下,蟲(chóng)草就會(huì)從蛹體里長(zhǎng)出。再經(jīng)過(guò)一個(gè)月的培育,蠶蛹蟲(chóng)草便可長(zhǎng)成采收。

        “桑蠶里的‘軟黃金’可是蠶農(nóng)的大‘錢(qián)’途。”韋有任說(shuō),一張蠶可以獲得7斤干蠶蛹,而該技術(shù)使得每斤干蠶蛹最少可賣(mài)1萬(wàn)元。

        現(xiàn)在,橫縣桑蠶蘑菇行業(yè)協(xié)會(huì)正籌劃實(shí)現(xiàn)蠶蛹蟲(chóng)草工廠化、規(guī)模化生產(chǎn),使之成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

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