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    黑色的遮陽棚下，一排排香菇菌袋宛如軍陣般整齊排列，綿延數(shù)里。肥厚圓整、大大小小的香菇在菌袋上探著頭，等待人們采摘。這里是靈寶市西閻鄉(xiāng)干頭村50萬袋反季節(jié)香菇生產(chǎn)基地。

    張少偉是干頭村村民，今年35歲，在這個基地有他家3萬袋香菇。張少偉一邊忙活一邊告訴記者，自己現(xiàn)在每天都要和父母、妻子來采菇、賣菇，去年他家種了2萬多袋香菇，收入七八萬元，今年香菇市場更好，他家的3萬多袋香菇已賣了8萬多元，估計今年能收入13萬至15萬元。張少偉說，自己以前跑過運輸，養(yǎng)過豬，都不如現(xiàn)在種香菇賺錢快，去年他家里已經(jīng)買了車，今年又剛蓋了房，這幾天新房子正在粉刷呢。

    干頭村780口人，有三分之二以上村民種香菇，2010年在兩條大溝的楊樹林香菇基地栽植香菇112.3萬袋，預計年產(chǎn)鮮菇70萬公斤，產(chǎn)值800萬元，人均1萬多元，成為遠近聞名的食用菌專業(yè)村。

    在靈寶市，像干頭村這樣的食用菌專業(yè)村還有好多。據(jù)統(tǒng)計，靈寶市食用菌規(guī)模超百萬袋的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）達11個，超10萬袋的村達60多個，超萬袋的戶570多個；食用菌生產(chǎn)規(guī)模由1999年的716萬袋發(fā)展到目前的近4000萬袋，產(chǎn)量由年產(chǎn)鮮品不足5000噸增至4.85萬噸；年產(chǎn)值從2200萬元增加到2.11億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10%左右。