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    利用農(nóng)村的沼氣液栽培食用菌是農(nóng)村菇農(nóng)生產(chǎn)食用菌的一大優(yōu)勢，我們農(nóng)村的稻草、大小麥秸桿、、等許多的農(nóng)作物秸桿都可以和沼氣液來生產(chǎn)食用菌。利用這一技術(shù)既解決了農(nóng)村的環(huán)保問題又增加了我們的經(jīng)濟收入。
    基本方法如下：
    一、首先是沼氣液的營養(yǎng)非常的豐富，含有食用菌生長的多種營養(yǎng)成分。在培養(yǎng)料的配方上大大的減少了菇農(nóng)的開支。并且產(chǎn)量還會增加。
    二、沼氣液的培養(yǎng)料不需要高溫和常溫滅菌。只需要把沼氣液的培養(yǎng)料充分發(fā)酵后就可以裝袋播種了。這樣就給菇農(nóng)節(jié)約了傳統(tǒng)滅菌的費用。
    三、發(fā)酵的關(guān)鍵是要注意沼氣液的殺菌，我們都知道沼氣的發(fā)酵是厭氧發(fā)酵，而我們的食用菌發(fā)酵是好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵的微生物和好氧發(fā)酵的微生物的種群是不一樣的，所以我們在發(fā)酵時首先要殺滅沼氣液中的厭氧發(fā)酵微生物。
    四、按比例配方配好料，料和沼氣液比1：1、4。按常規(guī)進行發(fā)酵。{注意的是必須溫度要達到65度以上}
    五、經(jīng)過4至5天的發(fā)酵就可以把料堆散熱用鼻聞有沒有臭氣、氨味。如果達到播種要求就可以裝袋播種了。