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    本網(wǎng)訊（記者 明旭影）栽培大戶慶元“豐寶”農(nóng)莊今年與該縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“大山合”集團簽訂了“加盟連鎖農(nóng)莊”協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，即日起，“豐寶”成為“大山合”所屬的“加盟連鎖農(nóng)莊”一員。其106萬袋香菇棒原材料全部交“大山合”按要求進行統(tǒng)一的機械化裝袋、滅菌、接種。分散管理期間由集團免費派駐技術(shù)員進行全程“綠色”技術(shù)指導(dǎo)，收成后香菇產(chǎn)品全部由“大山合”收購銷售。

    這種“聚—散—聚”香菇“連鎖加盟”的模式，目前在慶元廣受歡迎。如今，已有松源、左溪、張村等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)160多家農(nóng)莊近4000萬袋香菇菌棒加入了“大山合”的“加盟連鎖農(nóng)莊”。

    這種“加盟連鎖農(nóng)莊”與傳統(tǒng)的“公司+基地+農(nóng)戶”模式有所不同。原來大量分散的農(nóng)戶，全部由規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)莊來代替，即農(nóng)業(yè)企業(yè)與規(guī)模農(nóng)莊“強強聯(lián)合”，按國際市場“綠色”香菇產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，共同生產(chǎn)適合外貿(mào)銷售的“綠色”香菇產(chǎn)品。 據(jù)“大山合”菇業(yè)集團總經(jīng)理吳新建介紹，這種新模式始于3年前。隨著香菇產(chǎn)品外貿(mào)“綠色”壁壘越來越高，訂單中的香菇產(chǎn)品交于散戶生產(chǎn)的方式，已難以適應(yīng)現(xiàn)代外向型農(nóng)業(yè)的要求。散戶香菇規(guī)模至多一二十萬袋，裝袋、滅菌、接種等“綠色”標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一管理。此時，慶元縣通過土地流轉(zhuǎn)，出現(xiàn)了一批規(guī)模香菇農(nóng)莊，這為推行“加盟連鎖農(nóng)莊”創(chuàng)造了條件。

    為了生產(chǎn)出更高標(biāo)準(zhǔn)的“綠色”香菇產(chǎn)品和吸引農(nóng)莊加盟，“大山合”還向“加盟連鎖農(nóng)莊”發(fā)放菇棚場地、水及電設(shè)施等補貼。此外，“大山合”還建立了相關(guān)風(fēng)險基金會。如農(nóng)莊主遇自然災(zāi)害等香菇產(chǎn)品歉收時，可申請基金會的救濟等來支持農(nóng)莊發(fā)展生產(chǎn)，穩(wěn)定企業(yè)與農(nóng)莊的聯(lián)系。