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    一夜的秋雨過后，昨天一早天津市河東區鄭莊子護倉河畔的綠地上長出了成片的蘑菇。附近居民紛紛采摘。對此，熱心居民張先生表示擔憂：“蘑菇會不會有毒，吃出毛病來？”專家建議，對于野生菌類，市民還是慎采慎食，以免食物中毒。

    北柴場大街和護倉河之間是一片綠地。昨日上午記者來到現場時，采蘑菇的市民已經離去，草地上被踩踏得有些凌亂。據張先生介紹，早上他散步經過此處，發現有三五個遛早的人在草地上找蘑菇，而且已經找到了不少。蘑菇的樣子是白色紡錘形的，頭上還有毛一樣的東西。因見這些蘑菇長相奇特，張先生建議大家吃的時候小心點兒，可別是毒蘑菇。但有的市民不以為然地說：“這是白蘑菇，白色的蘑菇一般不會有毒。”“早上，草地里有大片的蘑菇，現在幾乎都采光了。”張先生邊說邊找漏網的白蘑菇。

    最終在草地的邊緣處發現了一片白蘑菇。這種蘑菇中有的周身雪白，蘑菇頭長約六七厘米，直徑兩厘米左右，傘蓋外側毛茸茸的；有的則傘蓋略張且變黑。

　　專家鑒定為“毛頭鬼傘菇”  未“開傘”的能吃

    昨日，記者把拍下的蘑菇圖片傳給了農科院的一位專家，他一看照片馬上就認出這是“毛頭鬼傘菇”。之所以叫毛頭鬼傘菇，是因為這種蘑菇的長相特點：蘑菇傘蓋的外部有密集的小鱗片，看起來毛茸茸，而此類蘑菇成熟后期形狀很像一把撐起的傘，每當生命到了最后，整個蘑菇的傘蓋都會老化變黑連同內部的成熟孢子化成水滴進土壤中。

    據介紹，還未“開傘”的嫩嫩的毛頭鬼傘菇可以食用，也可以用來提煉藥物。但一旦成熟“開傘”后便不能食用了，因為那時它的體內就有了危害人體健康的有毒物質生成。另外，該專家特別提醒，由于毛頭鬼傘菇含有一種阻止酒精轉化的酶，不能當下酒菜，在喝酒時同吃。否則會引起食用者酒精中毒。