江蘇:鎮江市規模最大的食用菌工廠化企業建成
發布時間:2010-10-25
來源:中國食用菌商務網
鎮江市規模最大的全自動溫控食用菌工廠近日在江南生物科技有限公司建成 。此舉促進了食用菌產業由傳統的生產方式向規模化生產方式轉變 。
江南生物科技是全國最大的草菇生產基地 、省內最大的金針菇生產基地 。近年來, 公司積極打造“食用菌之鄉 ”,不斷做大做強“康韻 ”食用菌品牌,現已成為集食用菌科研 、技術開發,菌種選育 、擴繁,產品收購 、加工 、銷售 、技術培訓和龍頭帶動為一體的農業產業化省級重點龍頭企業 。
針對目前國內食用菌市 場競爭日趨激烈的情況,公司為不斷提升市場占有率,擴大基地產能,今年先期投入4000萬元用于改造金針菇的生產車間及菇場,安裝了最新的全自動化溫控設備 。同時,還引進了具有國際先進水準的標準化生產線,從育種 、栽培到成品包裝實現了全程電腦控制“流水線 ”生產,其中的自動裝袋(瓶) 、自動接種等作業開啟了鎮江市食用菌接種生產線的先河 。
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