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    浙江:華家村農(nóng)民種“空調(diào)菇”

    發(fā)布時間:2010-10-27

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        近年來,柯城區(qū)華墅鄉(xiāng)連塘村加快新農(nóng)村建設步伐,村莊面貌得到改觀。今年7月,村里籌資70萬元,用于村中道路硬化、亮化、綠化,以及整治露天廁所、增設健身器材等,為村民提供一個更加舒適、整潔的環(huán)境。圖為10月23日,村里正在澆筑水泥路。李茂陽攝

       一幢幢現(xiàn)代化的廠房內(nèi),開著空調(diào)的冷庫里擺著一袋袋食用菌,有的食用菌袋已爬滿白色的菌絲,有的已長出白嫩的金針菇。“今年,我們用冷庫栽培了20多萬袋金針菇,到10月底就可以上市了。”10月21日,在衢江區(qū)湖南鎮(zhèn)華家村食用菌基地,村支書祝建平說,利用冷庫栽培食用菌,每天有4000袋的金針菇循環(huán)生產(chǎn),一袋金針菇除去生產(chǎn)成本有1元的利潤。

        華家村的食用菌基地是庫區(qū)二期脫貧致富工程建設項目。結合當?shù)貙嶋H情況,2008年5月,華家村成立華家食用菌生產(chǎn)合作社,開始栽培食用菌。“以往我們種金針菇,一袋菇利潤只有七八毛錢,現(xiàn)在利用工廠化栽培反季節(jié)菇不僅生產(chǎn)規(guī)模擴大,一年四季還可以出菇。”祝建平說,以前合作社一年只種50萬袋食用菌,現(xiàn)在可種150萬袋,以一袋菇1元利潤計算就達150萬元。

        在市、區(qū)相關部門大力支持下,2008年5月,華家食用菌生產(chǎn)合作社征用35畝閑置沙灘地,開始建設食用菌生產(chǎn)園區(qū)。筑防洪堤、建廠房,如今的食用菌生產(chǎn)園區(qū)已建成11幢廠房。自去年7月建冷庫以來,目前已建成38個冷庫。“現(xiàn)在黨和政府的政策好,建成一個150立方米的冷庫可以補助2萬元錢。”祝建平告訴我們,目前華家村食用菌基地已投入資金800多萬元。整個生產(chǎn)基地采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的管理模式,在自愿入股上分成二類股東,其中有32戶農(nóng)戶是固定資產(chǎn)投資,以每股5000元認購,已籌集200萬元;而生產(chǎn)性投資有105戶農(nóng)戶,其中低收入農(nóng)戶有58戶參股。

        食用菌基地實行企業(yè)化管理、標準化生產(chǎn)和規(guī)模化統(tǒng)一經(jīng)營。今年7月,建成的冷庫開始投入使用,已栽培“空調(diào)菇”20多萬袋。“平時有十七八名社員在基地干活,忙時要30多個人,一年發(fā)放工資60萬元。”祝建平分析說,用冷庫栽培食用菌成本雖然大,但經(jīng)濟效益明顯,“空調(diào)菇”只要每公斤價格達7元就能夠保本,目前市場上的金針菇價格是每公斤14元,因此栽培“空調(diào)菇”是庫區(qū)低收入農(nóng)戶脫貧致富的一個好項目。

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