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    昨日，記者從宜昌城區(qū)的超市、菜市場等地獲悉：受需求影響，香菇、金針菇等食用菌的價(jià)格上漲。
    昨日上午，在宜昌城區(qū)夷陵大道上某大型超市，活香菇、干香菇、針菇、茶樹菇、平菇、姬菇等食用菌，每斤的價(jià)格分別為7.00元、30.00元、7.00元、7.00元、5.00元、6.00元。與10月份相比，各類食用菌的價(jià)格均有不同程度的上漲，上漲幅度從每斤0.5元到2元不等。
    記者獲悉，現(xiàn)在正是秋末冬初香菇等大量出菇的時節(jié)，為何價(jià)格反而上漲？長期在金橋市場做香菇等批發(fā)生意的胡先生告訴記者，隨著氣溫的降低，在吃火鍋時點(diǎn)香菇、金針菇等的人增多，同時很多人都將茶樹菇、姬菇等當(dāng)作農(nóng)家菜在吃。另外，現(xiàn)在很多香菇都用于出口，或者用作加工罐頭、香菇醬等食品，而到了年底，需求明顯很多。運(yùn)輸、人力成本上升，也推動了香菇等食用菌價(jià)格上漲。