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    近年來，南昌市食用菌產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，農(nóng)民種植菌菇的積極性高漲。為了進(jìn)一步掌握我市食用菌主栽品種和部分珍稀品種的高新栽培技術(shù)，熟練掌握蘑菇的簡(jiǎn)單加工技術(shù)，了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)信息交流，解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范、從業(yè)人員技術(shù)水平普遍偏低、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題，南昌市供銷合作社與南昌市食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)將聯(lián)合舉行全市食用菌高新技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)班定于11月9日～11日在進(jìn)賢縣舉行。參加培訓(xùn)的人員為菌種廠負(fù)責(zé)人、技術(shù)推廣人員、市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合會(huì)會(huì)員、有志于在菌菇業(yè)發(fā)展的人員等50多人，以推進(jìn)我市食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

    此次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：1、今年國(guó)際市場(chǎng)需求、發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)加工產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、要求等；2、林菌間作立體栽培技術(shù)（平菇、金福菇、木耳、草菇、雙孢菇、袖珍菇、姬菇等）；3、提高香菇、草菇、木耳等大宗品種產(chǎn)量與質(zhì)量；4、袖珍菇、姬菇等珍稀菇類高產(chǎn)栽培技術(shù)；5、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)流程及技術(shù)要點(diǎn)；6、技術(shù)、信息咨詢與交流；專家、教授現(xiàn)場(chǎng)疑難問題解答；7、菌種場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)推廣經(jīng)驗(yàn)介紹。

    此次圍繞菌菇產(chǎn)業(yè)開展的技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)地指導(dǎo)，必將為農(nóng)民增收致富提供科技支撐，為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展發(fā)揮積極作用。