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    四川:深山小香菇撐起致富傘

    發(fā)布時(shí)間:2010-11-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        “小鳳,動(dòng)作麻利點(diǎn)哈,車子在外等到的喲!”11月9日,天剛蒙蒙亮,四川省廣元市利州區(qū)金洞鄉(xiāng)龍洞村王家河邊的香菇基地里已是一片忙碌的景象。棚里,如小傘般的香菇鋪滿菇架;棚外,剪菌、分箱、裝車,井然有序。

        小香菇鼓起村民“錢袋子”

        “價(jià)格不太穩(wěn)定,今年到現(xiàn)在才賣了6萬多元。”香菇大戶羅明蓉邊采摘香菇邊告訴記者,目前正是冬菇緊俏的時(shí)候,賣5元/斤,9月份只能賣3-4元/斤,再往后走鮮菇價(jià)格會(huì)更好。

        地處大山深處的金洞鄉(xiāng),林地面積9603.5公頃,其黑木耳、香菇聞名省內(nèi)外。但最初由于品種單一,種植規(guī)模小而散,加之技術(shù)原因,雖有大量的森林資源,卻沒能將這些優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)化成村民致富的“錢袋子”。

         2003年,金洞鄉(xiāng)黨委政府開始在“山”字上做文章,經(jīng)過多方考證,決定引進(jìn)袋料香菇新技術(shù)。鄉(xiāng)政府先后組織村民分批到浙江、陜西等地學(xué)習(xí)種植袋料香菇新技術(shù),在全鄉(xiāng)試種推廣。并通過引進(jìn)、改進(jìn)、創(chuàng)新、組合等方式,對(duì)袋栽種植技術(shù)進(jìn)行改革,種植戶以科技為支撐,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷引進(jìn)新品種,形成了以袋料香菇為主,其他品種搭配的食用菌種植結(jié)構(gòu)。

        “現(xiàn)在規(guī)模擴(kuò)大了,政府更是鼓勵(lì)喲!今年租的6畝地,近5000元的費(fèi)用,都是由政府出的。”羅明蓉告訴記者,今年2月,她投資近20萬元,建起了大棚香菇基地,現(xiàn)已發(fā)展袋料香菇8萬余袋。

        忙碌的人群中,村民羅璧鳳最引人注目,因?yàn)樗腔乩锛夹g(shù)最嫻熟的民工。“就在家門口務(wù)工,掙錢顧家兩不誤,真是劃算喲!”她告訴記者,從制種到采摘,她一直都在這里忙碌,一月下來,至少收入1200元。而她這樣在基地務(wù)工的村民,最少時(shí)也有10多個(gè)。

        小香菇撐起大產(chǎn)業(yè)

        “賣鮮菇受市場(chǎng)行情影響太大了,現(xiàn)在有了冷庫和烘干房,就再也不用擔(dān)心了!”位于金洞鄉(xiāng)青碥里的廣元市新世紀(jì)食用菌有限公司總經(jīng)理告訴記者,他個(gè)人投資100余萬元,建起2500平米的現(xiàn)代化設(shè)施,為食用菌發(fā)展撐起了避風(fēng)傘。

         受季節(jié)和氣候的影響,單一的鮮菇產(chǎn)業(yè)已不能占據(jù)更大的市場(chǎng)。為提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力和延長鮮菇上市時(shí)間,金洞鄉(xiāng)積極扶持大戶,建立了烘干房、冷凍庫等現(xiàn)代設(shè)施。同時(shí),龍頭企業(yè)為農(nóng)戶提供菌種和技術(shù)支撐,并按市場(chǎng)價(jià)回收、銷售,形成了“企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,促進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

        “我們以香菇為龍頭,拉動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。截至目前,全鄉(xiāng)發(fā)展食用菌200萬椴(袋),其中椴木香菇、袋料香菇120萬椴(袋),椴木木耳、袋料木耳80萬椴(袋)。以公司為龍頭,建立了金洞鄉(xiāng)食用菌發(fā)展基地,合理有序流轉(zhuǎn)土地80畝,解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力務(wù)工200余人。”鄉(xiāng)黨委書記李長城告訴記者,通過基地帶動(dòng),已有200余農(nóng)戶發(fā)展食用菌,初步預(yù)計(jì)企業(yè)可實(shí)現(xiàn)銷售收入1500萬元,利潤600萬元,農(nóng)戶純收入250萬元。

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