發布時間:2010-12-01
來源:中國食用菌商務網
這個合作社的全稱叫慈溪市觀海衛文丹香菇專業合作社,成立于今年8月份,主要以生產香菇、平菇和杏鮑菇為主。據合作社負責人龔文海介紹,由于合作社剛成立,目前在基地內只開發了1/3的土地(約20畝)搞菌類生產,還有五六十畝的地在建設中。
目前合作社每天能生產食用菌類250~300公斤左右,雖然數量不多,但由于質量過硬而深受廣大消費者歡迎,主要供應香菇、平菇、杏鮑菇。同時,由于產品內不添加水分,容易儲藏,該市各大超市、賓館紛紛來基地訂購合作社生產的食用菌,特別是杏鮑菇,更是倍受青睞。
為進一步做好食用菌產業,合作社還聘請了專門的技術員,開展菌棒的制作和接種。龔文海還打算注冊自己的商標,爭取早日把合作社的食用菌打入超市,讓廣大消費者嘗到新鮮的本地食用菌。
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