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    我國秸稈利用率近七成,食用菌基料只占2.14%

    發(fā)布時間:2010-12-18

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 郝海霞)日前,農業(yè)部組織完成了首次全國農作物秸稈資源專項調查,并發(fā)布《全國農作物秸稈資源調查與評價報告》。調查顯示:截至目前,我國農作物秸稈利用率達到69%。其中,作為飼料利用2.11億噸,占30.69%;作為燃料利用(含秸稈新型能源化利用)1.29億噸,占18.72%;作為肥料利用1.02億噸,占可收集資源量的14.78%;作為食用菌基料1500萬噸,占2.14%。
         近年來,伴隨著食用菌產業(yè)的快速發(fā)展,食用菌基礎原料價格也在大幅度增長,特別是棉籽殼的價格今年的漲幅達到歷史最高水平,直接影響了食用菌的生產成本和生產秩序。據《全國農作物秸稈資源調查與評價報告》顯示,我國農作物秸稈可收集資源量為6.87億噸,資源容量很大。農作物秸稈作為食用菌基礎原料不僅有成本的優(yōu)勢,在可栽培品種上也有較大研發(fā)空間。食用菌行業(yè)的科研單位和生產企業(yè)應加大對農作物秸稈作為培養(yǎng)料的研發(fā)力度,充分利用這一充裕、低價的優(yōu)勢資源。

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