發(fā)布時(shí)間:2010-12-31
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
食用菌產(chǎn)業(yè)是尚志市葦河鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,這里的菌農(nóng)們通過(guò)發(fā)展食用菌生產(chǎn),年人均增收4000多元,在增加收入的同時(shí),廣大菌農(nóng)也通過(guò)研究食用菌生產(chǎn)的新技術(shù)拓寬了自己的致富路。
尚志市葦河鎮(zhèn)車(chē)斌菌業(yè)有限公司化一村液態(tài)菌生產(chǎn)基地,機(jī)器設(shè)備正在滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn),拌料,裝袋、高溫滅菌等各個(gè)主要環(huán)節(jié)全部都是機(jī)械化生產(chǎn),別看這些設(shè)備體積不大,但是功能卻很強(qiáng)大,是過(guò)去手工生產(chǎn)效率的十倍以上,這里的大部分設(shè)備都是車(chē)斌菌業(yè)有限公司自主研發(fā)的技術(shù),并且申請(qǐng)了16項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。拌料生產(chǎn)線(xiàn)大大地提高了勞動(dòng)效率,由原來(lái)的六個(gè)熱人拌料十幾個(gè)小時(shí)減到了現(xiàn)在三個(gè)人拌料每小時(shí)出五千袋,輕松按鍵操作,機(jī)械生產(chǎn)取代手工拌料以后呢,一個(gè)是用時(shí)短、用工少、勞動(dòng)強(qiáng)度低,再一個(gè)是它的攪拌效果非常突出,不像是手工拌料,主料和輔料混不勻,容易出現(xiàn)一些滅菌不徹底、菌食生產(chǎn)不均勻啊,產(chǎn)量不一致、產(chǎn)量不高等很多問(wèn)題,機(jī)械生產(chǎn)線(xiàn)從根本上解決了這些問(wèn)題。
現(xiàn)在葦河鎮(zhèn)化一車(chē)斌液態(tài)菌生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化工廠(chǎng)化生產(chǎn),每天能生產(chǎn)液態(tài)菌1萬(wàn)多袋。目前該市使用上新技術(shù)的菌農(nóng)達(dá)到400余戶(hù),新技術(shù)和新設(shè)備的使用為菌農(nóng)帶來(lái)了更高的收益。據(jù)介紹,車(chē)斌制造的液體菌種木耳技術(shù)非常好,跟車(chē)斌液態(tài)菌業(yè)合作,用它先進(jìn)的生產(chǎn)線(xiàn)和先進(jìn)的液體菌種生產(chǎn)技術(shù)做黑木耳三級(jí)菌袋,用它做出的菌袋效果非常好,成菌率大大提高了,齷耳率也降低了,成本也降低了很多,這幾年的經(jīng)濟(jì)效益非常好。
另?yè)?jù)了解,2010年葦河鎮(zhèn)生產(chǎn)木耳2億零340萬(wàn)袋,其中有1億袋菌種是來(lái)自車(chē)斌菌業(yè)。這些新技術(shù)為葦河鎮(zhèn)乃至尚志市的食用菌生產(chǎn)帶來(lái)了巨大收益。
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