花盆里種出了蘑菇
發布時間:2011-01-06
來源:中國食用菌商務網
如果花盆里種青菜算省錢的話,那您要是能在自家花盆里種出蘑菇,那可是賺了。12月1日一大早,市民陳斌興奮地向記者爆料說,他種植在花盆里的蘑菇長成了!向來在溫室無菌環境下生長的蘑菇為何能栽在花盆里,這東西能安全食用嗎?記者前去一探究竟。
在陳先生的辦公室,記者看到,在一個臉盆大小的花盆里,一簇簇蘑菇已經從秸桿鋪成的菌料中探出了腦袋,長得最茁壯的已有10厘米高,都撐起了一把棕色的小傘,模樣煞是可愛。在記者印象里,蘑菇屬于高檔菜,其種植環境也相當苛刻。陳先生種的蘑菇,咋就這么輕易地在花盆里長出呢?
原來,這種蘑菇叫思壯赤菇,是森林野生蘑菇的馴化品種,它抗污染能力強,可生長在較復雜的自然環境中,無需殺菌消毒,蘑菇吃起來也清香脆嫩。陳先生常年從事農業高新技術研究,他從國外發現這一品種后,便嘗試推廣給市區周邊農村試種,希望種植這種蘑菇能成為農民的致富產業。上月,為了研究方便,陳先生找來一個大花盆,鋪上小麥秸桿、干樹葉、鋸末等菌料,種下了蘑菇菌種。大約過了25天,秸桿里就長出了白白的一片菌絲體,經過3天的光合作用,菌絲體就變成了小菇蕾,一周內,蘑菇帽就長到了雞蛋大小,據說,菇帽最大可以長到蘋果大小,而蘑菇拔掉后還會長兩薦。
陳先生說,經過他的實驗證明,家庭盆栽蘑菇完全有可能。盆栽蘑菇不僅有觀賞價值,而且具有食用價值,適合普通市民。從投入來講,平均每平方米只需種子8元,卻可產出大約10多公斤蘑菇。按當今蘑菇的市場價每公斤12元計算,是不是又為家里的菜籃子工程省了一大筆錢呢?
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