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    天津：高端菌類首產(chǎn)新區(qū)濱海市民春節(jié)可嘗

    發(fā)布時間：2011-01-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        濱海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蕈菌產(chǎn)業(yè)科技園首批種植的30萬斤白靈菇將于近日從溫室大棚走向市場，從今年春節(jié)開始，新區(qū)市民將首次在超市里買到新區(qū)本地生產(chǎn)的高價值珍稀食用菌。

        據(jù)了解，此次采收的30萬斤白靈菇中，將有10萬斤供給本市及新區(qū)市場，并依托相關(guān)部門直接與超市實現(xiàn)對接，其余20萬斤主要供給北京、上海等地高端市場。目前白靈菇的終端市場價格約在15-18元/斤，由于具有較高的食用和藥用價值，其一直是高端菌類的代表菌種。

        據(jù)該園區(qū)負責(zé)人陳金衛(wèi)介紹，在白靈菇先期投放市場之后，今年園區(qū)還將增種蛹蟲草、灰樹花、金耳等藥用價值較高的菌類，并在年內(nèi)投放市場，同時園區(qū)將依托二期啟建的蕈菌工廠縱向延伸蕈菌商品形態(tài)，開展蕈菌的精深加工，增加產(chǎn)品經(jīng)濟價值。

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