發布時間:2011-02-16
來源:中國食用菌商務網
收割后剩下的棉稈不再焚燒,而被用于食用菌加工,該技術獲評2010年湖北省科技進步一等獎。
據湖北省農科院“農業副產物生物轉化食(藥)用菌及其精深加工與產品開發”最新研究成果,棉稈、蓮房(殼)可以用來種植靈芝、香菇等食用菌,目前已在隨州、神農架兩家食用菌加工型企業投入生產。相比傳統方法,食用菌栽培成本降低70%,精深加工增值幅度超過50倍。
據統計,湖北省每年棉稈、蓮房(殼)等副產物達300多萬噸,2009年食用菌鮮品產量80多萬噸。2010年1月至11月全省食用菌出口3.3萬噸,出口創匯4億美元,居全國第一,占全省農產品出口總量30%以上。
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