發布時間:2011-02-17
來源:中國食用菌商務網
2月16日,記者走進順慶區大林鄉。當汽車轉過一個大彎后,山坡下一片黑色的大棚映入眼簾。
“從正月初七開始,我就開始采摘平菇了。”雖然不少村民還在感受春節的余味,但是袁永麗卻已經開始在食用菌生產基地的大棚里忙起來。在大棚內,記者看到,四壁都是不透光的黑色棚布,只有大棚中央點著一盞光線微弱的熒光燈,一排排竹架整齊地擺放在大棚里。被塑料薄膜包裹著的橢圓形菌袋像小枕頭一樣堆在竹架上,一朵朵乳白色的平菇沖破薄膜從菌袋四面八方長了出來,看上去甚是可愛。
將菌袋上較大的平菇采摘下來,留下小平菇讓其繼續生長,然后把采摘好的平菇送到食用菌種植專業合作社,合作社的工作人員則將送來的食用菌按照分類統一裝袋。“農戶種植的蘑菇,合作社統一管理、統一制袋、統一銷售。”一名工作人員一邊向記者介紹情況,一邊將裝袋的食用菌整齊堆放到貨車車廂中。不一會,各類新鮮的食用菌就裝滿了一輛小型貨車,隨即被運往了南充城區進行銷售。
“等這一批冬菇全部采完之后,就要著手準備培育春菇了。” 袁永麗告訴記者,食用菌對溫度要求較高,一般的大棚控溫能力不夠,所以需要適時栽培,于是菇類春夏秋冬四季品種各不相同。春天來了,氣溫開始上升,冬菇采摘完后就可以開始培育春菇。記者在現場看到,大棚內已經騰出了80%的位置,為即將培育的春菇留出了足夠空間。
“13年前,我開始去深圳打工,在很多工廠干過。掙點錢不容易,逢年過節也只能望月思故鄉,幾年才能回一次家和親人團聚一回。如今我都34歲了,在村里種植食用菌每年的收入卻比過去打工強多了,而且還可以照顧老人和孩子,這一切都得益于村里建成的產業園區。”時值午時,袁永麗忙完了手中的活,急著趕回家中為家人準備午飯。
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