黑龍江:三道河子鎮依靠科學技術壯大發展食用菌
發布時間:2011-02-22
來源:中國食用菌商務網
一袋袋食用菌生產原料擺滿兩側,一個個火熱的生產場面渲染了整個冬季,先進的生產技術不斷放大菌農的生產熱情,也讓黑龍江省牡丹江市海林市三道河子鎮的食用菌生產規模不斷擴張。
今年,三道河子鎮食用菌種植目標是突破1.5億袋,較去年增長2500萬袋,以“壯規模、抓管理、出精品、促增收”為工作主線,加速食用菌產業標準化、優質化、產業化進程,而逐項引進的新技術,則為這一目標的實現提供了保障。
在三道河子鎮的菌包廠的接菌室里,我們看到的接菌方式似乎與平時沒什么兩樣,但這里面卻大有文章,最新引進的電子接菌技術,不僅大大提高接菌速度,更有效降低雜菌率,確保菌包的生產質量。除此項技術外,三道河子鎮還將積極推廣“木條接菌”、“小孔種植”、“春擺秋摘”三項技術,并準備在食用菌新品種研發、黑木耳替代料栽培等方面進行有益探索,加快產業升級,確保菌農長期增收、產業可持續發展。
“產業發展集群化、產業鏈條工業化、產業經營專業化”也是推進食用菌產業快速健康發展的有效舉措,在保增量、提品質的基礎上,三道河子鎮還將繼續實行“政府扶持、菌戶自主經營、專家服務指導”的生產模式。重點打造三個黑木耳生產基地、完善原有的7個百萬袋以上黑木耳區設施,引進食用菌加工廠及廢棄菌包利用廠、規范東興村食用菌專業合作社等有效方式,壯大產業集群、完善產業鏈條、擴大市場份額。
明晰的發展思路、有力的推進措施,還有科學技術做堅強的保障,不僅推動了三道河子鎮的食用菌產業提檔升級,更進一步堅定了廣大菌農發展產業的信心。截至目前,三道河子鎮食用菌種植戶已達到1973戶,菌包生產量已完成任務總數的63.4%,為全鎮突破1.5億袋食用菌生產總量奠定了基礎。
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