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    湖北:新洲新瑞都打造食用菌生產、種植、餐飲一體化民營企業

    發布時間:2011-03-01

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 明旭影)湖北省武漢市新瑞都食用菌科技有限公司位于“全國雙孢蘑菇之鄉”新洲區徐古鎮,是一家集食用菌種植、研發、鹽漬菇加工銷售、食用菌文化展示、農事體驗以及餐飲、垂釣、狩獵等休閑娛樂于一體的民營股份制企業。公司由工廠化生產小區、食用菌文化館、特色農家樂、垂釣中心、有機果園等5個部分組成,占地面積500畝,注冊資本1000萬元。
        工廠化生產小區按照周年生產的標準設計,建有現代化連體鋼架菇房2000平方米,配備了相關控溫調濕設備,實行半機械化控溫控濕栽培,標準化周年多季生產,每年可生產4茬,年產鮮菇可達到10萬公斤,是直接面向菇農展示食用菌先進生產技術的窗口。
        食用菌文化館從多個方面介紹人類食用菌發展的歷史、野生和人工栽培的各種食用菌品種、中外食用菌餐飲文化,展示了新洲區各個年代菇棚菇房的模型或照片,并講述發生這些變化的原因和理由,同時向農民和游客介紹了國內外食用菌發展的現狀和最新成就,可成為武漢市中小學生的食用菌科技教學實踐基地。
        特色農家樂以食用菌為主要特色,與工廠化生產小區配套,游客可以自行采摘鮮菇,在專業廚師的指導下現場烹調、現場品嘗,宣傳食用菌的營養及保健功能,弘揚菌食文化。農家樂內還特辟了一塊燒烤區,供游人舉行篝火晚會或對垂釣鮮魚進行現烤鮮食。
        有機果園種有梨、桃、李、柑桔、板栗、杮子等各種時令水果,可供游人采摘;林下養有野雞、野兔、山羊等,可供游人狩獵、燒烤。
        發展中的新瑞都公司以促進農民增產增收為已任,以誠信為立業,以創造求發展,以德碑樹威信,以質量得長遠,致力推動農戶、公司、員工、合作伙伴等利益相關者共同成長!愿與社會各界朋友們攜手共進,共創武漢市食用菌產業和都市休閑農業更加輝煌燦爛的明天!

     

     

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