黑龍江:紅星區(qū)食用菌生產(chǎn)家家“制菌”忙
發(fā)布時間:2011-03-02
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
3月初,盡管山上的積雪尚未消融,但黑龍江省伊春市紅星區(qū)山上職工們又開始忙碌起來。他們從山場上撤下來,正在組織勞力,紛紛投入地栽黑木耳生產(chǎn)中來,各家各戶忙著趕制木耳菌種,期盼今年獲得一個好收成。
走進紅星黑木耳生產(chǎn)專業(yè)林場五星河經(jīng)營所,街道上看不到幾個人,原來職工們正在家中生產(chǎn)木耳菌。走進當(dāng)?shù)啬径N植大戶景慶民家,只見院子里一臺滅菌鍋爐冒著蒸汽,幾個工人正忙著裝填接種好的木耳菌袋;制菌室內(nèi)景慶民正在組織十幾個工人進行拌料、裝袋、滅菌、上架發(fā)菌等,為今年的木耳生產(chǎn)忙碌著。“去年掙了多少呀?”他高興地跟記者說:“去年種了8萬袋黑木耳,趕上市場木耳價好,賺了9萬多元。”談到今年的打算,他說:“現(xiàn)在停止木材主伐了,發(fā)展木耳業(yè)是林業(yè)工人轉(zhuǎn)產(chǎn)的最好項目。我今年要再擴大種植規(guī)模,突破十萬袋,現(xiàn)在每天雇工都在20來人。”五星河經(jīng)營所職工孫立江今年計劃種植木耳6萬袋兒,每天用工10余人,林場人員不夠用,他就從山下雇了幾個,趕在3月底做完菌袋。
五星河經(jīng)營所現(xiàn)有常住戶75戶中,就有39戶從事黑木耳生產(chǎn)。去年全場栽培黑木耳110萬袋,實現(xiàn)銷售收入260萬元,職工木耳純收入135萬元。去年以來黑木耳行情看漲,林場職工從中得到實惠,今年發(fā)展木耳種植的積極性很高,紛紛擴大了自家的種植規(guī)模。據(jù)這個所的秦主任介紹,經(jīng)營所的木材主伐任務(wù)停了,除了一部分職工外出務(wù)工外,現(xiàn)在所里的大部分職工都在忙著木耳菌種生產(chǎn),現(xiàn)在所里幾乎沒有閑人!今年全所地栽黑木耳預(yù)計突破120萬袋。
當(dāng)前是黑木耳菌種集中生產(chǎn)季節(jié),這個區(qū)的幾個木耳生產(chǎn)林場出現(xiàn)了“用工荒”現(xiàn)象。二皮河經(jīng)營所職工何寶華今年計劃栽培木耳6萬袋,他從區(qū)內(nèi)雇勞力10余人,每天加班加點趕制菌種。“現(xiàn)在所里的人手根本不夠用,家家都得從外地雇人做菌。”他向記者道出了目前用工困境。據(jù)二皮河經(jīng)營所的黨支部劉書記介紹,僅他們所每天外雇勞力就達70余人。
據(jù)了解,同以上場(所)的情況一樣,目前停止木材主伐任務(wù)以后,紅星區(qū)的湯南、湯洪嶺、湯北、三楊、霍吉河等幾個林場(所)的職工們紛紛投入到黑木耳生產(chǎn)中來。通過發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)林場職工致富增收。目前,全區(qū)山上林場(所)黑木耳生產(chǎn)從業(yè)人員900余人。據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門統(tǒng)計,今年全區(qū)地栽黑木耳生產(chǎn)規(guī)模將達到1500多萬袋,預(yù)計實現(xiàn)銷售收入2000多萬元。
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