發(fā)布時間:2011-03-31
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“東寧黑木耳”是黑龍江省東寧縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),由于其品質(zhì)上乘,素有“天下第一耳”之稱。全縣一百多個村幾乎每個村都發(fā)展了黑木耳種植。近些年,倚借獨特的資源優(yōu)勢,東寧縣黑木耳產(chǎn)量由1986年的35噸增長到現(xiàn)在的8.8億袋、干品產(chǎn)量3.6萬噸,產(chǎn)值16.5億元,黑木耳產(chǎn)量占全國五分之一,被稱為“中國黑木耳第一縣”。
黑木耳種植業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),制作菌包、擺放菌包、采摘、晾曬黑木耳,都需要大量人工。據(jù)東寧縣的統(tǒng)計數(shù)字,目前全縣有木耳種植戶15892戶,從業(yè)人員近4萬人,每年六七月份的木耳采摘期日需用工8萬余人,很多種植戶需要“全家總動員”,臨時雇工最高日工資雖然高達(dá)130元,但仍未必能招到人。黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為東寧縣農(nóng)村重要的富民支柱產(chǎn)業(yè)。
東寧縣勞動和社會保障局副局長張惠穎介紹說,種植黑木耳基本上就是半年活,勞動強(qiáng)度不大,且收入穩(wěn)定,而工廠的流水線工作往往勞動強(qiáng)度大、不自由,所以進(jìn)工廠當(dāng)工人一般都不是當(dāng)?shù)啬贻p人找工作的首選。
據(jù)了解,隨著木耳種植技術(shù)的不斷發(fā)展,如今當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門正在推廣一種叫“春耳秋管”的新型黑木耳栽培技術(shù),這種栽培技術(shù)能讓采摘后的春耳在菌袋不動的情況下進(jìn)行二次采摘,原本的黑木耳種植季節(jié)性用工需求已經(jīng)逐漸演變成長期的勞動力就業(yè),在與黑木耳產(chǎn)業(yè)的用工競爭中新興起的制造業(yè)落入下風(fēng)。
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權(quán)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進(jìn)行。