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    提起廣靈縣，人們自然會(huì)想到“東方亮”小米、五香瓜子、五香豆腐干、大尾羊、畫眉驢等一批傳統(tǒng)名優(yōu)土特產(chǎn)品。然而，近年來廣靈黑木耳、白靈菇、杏鮑菇、雞腿菇、金針菇等也悄然成為親朋好友間的時(shí)尚禮品，這些食用菌也以其綠色、健康、無公害等特點(diǎn)，逐漸成為市民餐桌上的美味佳肴。如今，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)催生下迅速崛起的廣靈設(shè)施菌業(yè)，已在生產(chǎn)實(shí)踐中走上了一條抓標(biāo)準(zhǔn)、建企業(yè)、富農(nóng)民的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
    深入挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)  大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)
    作為國(guó)家重點(diǎn)扶貧開發(fā)縣和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，廣靈縣基礎(chǔ)薄弱，交通閉塞，無論是農(nóng)民生活，還是地方財(cái)政，都長(zhǎng)期處于貧困狀態(tài)。然而，廣靈也有著其他縣區(qū)所缺乏的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，那就是山青水秀，空氣新鮮，基本無工業(yè)“三廢”污染，土凈、水凈、空氣凈，生態(tài)環(huán)境好、產(chǎn)品安全質(zhì)量高，是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的天然區(qū)域。
    在國(guó)家大力提倡發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的大形勢(shì)下，廣靈縣抓住這一機(jī)遇，把設(shè)施菌業(yè)發(fā)展作為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重中之重，加以推進(jìn)。經(jīng)過幾年的努力，目前全縣菌業(yè)規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)到15家，專業(yè)合作社發(fā)展到43家；全縣發(fā)展露地黑木耳面積3000多畝，建成標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚5000多棟；菌袋年生產(chǎn)能力達(dá)到8000萬袋，年產(chǎn)各類鮮菇1.9萬噸，黑木耳（干品）1400噸，產(chǎn)值達(dá)1.3億元。
    組織農(nóng)民看  帶著農(nóng)民干
    作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里的一大新興產(chǎn)業(yè)，菌業(yè)在廣靈的發(fā)展初期，引起了不小的震動(dòng)。
    面對(duì)菌業(yè)種植的高收益，不少農(nóng)民心動(dòng)卻不行動(dòng)，他們心里在打鼓：種多了，賣不出去咋辦？俗話說“喊破嗓子不如做出樣子”。為此，縣委、縣政府組織鄉(xiāng)村干部、企業(yè)家、農(nóng)民代表，到黑龍江省牡丹江市東寧縣實(shí)地考察，組織召開全縣推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展座談會(huì)，提出將廣靈建成全國(guó)一流、華北第一的食用菌生產(chǎn)基地。為了解決技術(shù)上的難題，該縣聘請(qǐng)了8位農(nóng)業(yè)科技專家，來廣靈當(dāng)“三農(nóng)”顧問，集中講授食用菌生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)“手把手”、“零距離”培訓(xùn)。全縣共組織食用菌技術(shù)集中培訓(xùn)17次、流動(dòng)性及臨時(shí)性培訓(xùn)40次，共培訓(xùn)技術(shù)人員3000余人，大大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展菌業(yè)的積極性，拓寬了農(nóng)民增收渠道。
    過去一直靠種植玉米為生的該縣榆林村農(nóng)民閆鳳山自從種了白靈菇后，年收入翻了幾番。他對(duì)記者說：“以前我家種玉米，全年收入頂多也就5000元，現(xiàn)在種植了兩個(gè)白靈菇大棚，春季出一棚，秋季出一棚，一棚就是7000多元，年純收入有兩萬多元呢！”
    創(chuàng)優(yōu)服務(wù)環(huán)境  打造產(chǎn)業(yè)園區(qū)
    “外來投資廣靈食用菌產(chǎn)業(yè)，投資1000萬元以上者，項(xiàng)目適用土地范圍內(nèi)涉及的‘三通一平’由政府負(fù)責(zé)完成。”“外來投資廣靈食用菌產(chǎn)業(yè)，自企業(yè)投產(chǎn)之日起，連續(xù)3年按其貢獻(xiàn)地方財(cái)力（增值稅地方留存+地稅+所得稅）的50%獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)。”
    在廣靈縣菌業(yè)辦公室主任秦懷宇的辦公桌上，記者看到一份縣政府對(duì)來縣投資經(jīng)營(yíng)食用菌業(yè)優(yōu)惠政策的文件。為了加強(qiáng)對(duì)設(shè)施菌業(yè)發(fā)展的正確引導(dǎo)和高效服務(wù)，該縣還專門成立了廣靈縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，并在資金協(xié)調(diào)、項(xiàng)目補(bǔ)貼、土地租賃等方面推出一系列優(yōu)惠政策，積極扶持和引導(dǎo)食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。對(duì)外來投資的客商，引資成功后，縣政府按照“一事一議，特事特辦”的原則，具體制定項(xiàng)目?jī)?yōu)惠措施，并與企業(yè)協(xié)商解決所有建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中的一切問題，不遺余力地為企業(yè)排憂解難，保駕護(hù)航。
    在縣委、縣政府的大力扶持下，全縣涌現(xiàn)出了“北野菌業(yè)”、“山地菌業(yè)”、“生普菌業(yè)”等一批菌業(yè)種植龍頭企業(yè)。他們?cè)诓粩嘧龃笞鰪?qiáng)自身產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，還實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和種植戶的雙贏。廣靈山地菌業(yè)有限公司帶動(dòng)了廣靈縣嶺東地區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)19家合作社3000多人從事食用菌產(chǎn)業(yè)。
    同時(shí)，該縣還積極打造產(chǎn)業(yè)集聚的食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在壺泉鎮(zhèn)建設(shè)了面積近800畝的標(biāo)準(zhǔn)化千棟食用菌溫室園區(qū)，在作疃鄉(xiāng)建立了面積近3000畝的食用菌科技示范園區(qū)。目前，全縣菌業(yè)規(guī)模園區(qū)的資金投入已達(dá)4000多萬元。這些園區(qū)在政府的引導(dǎo)下，通過企業(yè)運(yùn)作，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶，正在成為食用菌產(chǎn)業(yè)焦聚的新亮點(diǎn)。
    推廣應(yīng)用新技術(shù)  實(shí)現(xiàn)菌業(yè)深加工
    廣靈縣針對(duì)當(dāng)?shù)囟簹鉁氐汀L(fēng)大干燥、無雜菌生長(zhǎng)條件的特點(diǎn)，引進(jìn)了液體菌種植技術(shù)。目前，該縣凱龍農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司、甸頂山林牧公司、茂盛農(nóng)牧公司及養(yǎng)麗菌業(yè)合作社等幾個(gè)較大規(guī)模的菌業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和合作社均采用液體菌技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。凱龍農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司還引進(jìn)了目前全國(guó)最先進(jìn)的液體食用菌生產(chǎn)系統(tǒng)，年產(chǎn)液體菌袋數(shù)近千萬袋。此外，該縣在菌業(yè)發(fā)展中還創(chuàng)造性的發(fā)展了“白靈菇定位接菌法”、“胡麻秸稈替代技術(shù)”等菌業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)和新工藝，并產(chǎn)生了良好的效益。
    針對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)主要以生產(chǎn)鮮品為主，不易儲(chǔ)藏運(yùn)輸，市場(chǎng)效益低下的實(shí)際，縣委、縣政府積極鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，進(jìn)行深加工，增加產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。北野菌業(yè)公司率先建成了加工生產(chǎn)線，開發(fā)保鮮品、鹽水菇等產(chǎn)品；甸頂山林牧公司也上馬了凍干出口項(xiàng)目，建成QS認(rèn)證生產(chǎn)車間，產(chǎn)品逐步走向多元化，市場(chǎng)消費(fèi)空間進(jìn)一步擴(kuò)大。
    在十二五開局之年，廣靈縣制定了更加宏偉的菌業(yè)發(fā)展目標(biāo)：全縣按照“東菇西耳”的整體發(fā)展思路，著力打造“雙萬”工程：力爭(zhēng)全縣發(fā)展露地栽培黑木耳面積10000畝，年產(chǎn)有機(jī)黑木耳干品5000噸；發(fā)展白靈菇、杏鮑菇、雞腿菇、金針菇、平菇等種植生產(chǎn)菌棚10000棟，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7億元，直接帶動(dòng)農(nóng)戶1萬戶，帶動(dòng)全縣農(nóng)民人均增收千元以上。