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    遼寧:反季金針菇將大規模上市

    發布時間:2011-04-18

      來源:中國食用菌商務網

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    再過十多天,首批利用恒溫庫反季節生產的金針菇就要上市了。

        3月15日上午,記者在遼寧省鞍山市千山區大屯鎮一處用來貯存南果梨的恒溫庫里,看到了正值生長關鍵期的金針菇,還有十多天,首批利用恒溫庫反季節生產的金針菇就要上市了。
        據這家南果梨合作社劉社長介紹,反季節生產金針菇是今年2月份啟動的,利用南果梨儲存閑置期,在17個恒溫庫中生產金針菇,從培育活體菌棒到金針菇出菇只需要2個多月的時間,而第一批金針菇出菇后,恒溫庫內金針菇的生產周期就可以做到4天一循環,如此循環滾動生產,可保證金針菇一年四季天天生產、天天保鮮上市。記者了解到,一個60多平米的恒溫庫每天能夠生產7000公斤金針菇,17個恒溫庫每天就可以生產十多萬公斤。這些金針菇上市,會使金針菇的市場價有一定幅度的下降,讓市民吃上質優而價廉的鮮金針菇。

     

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