廣西:宜州栽培桑枝食用菌助農增收
發布時間:2011-04-21
來源:中國食用菌商務網
宜州市依托豐富的桑園優勢,緊盯桑樹做“文章”,想方設法延伸產業鏈,大力培育發展桑枝食用菌新興產業。2010年,全市培育和引進4家桑枝食用菌生產企業,生產栽培臺灣秀珍菇,生產菌棒5020萬棒,產品占領周邊及“兩廣”主要批發市場,實現產值1.31億元,桑枝食用菌成為蠶農增收的新門路。
按照“政府引導、市場帶動、企業推動、農戶聯動”的原則,該市因地制宜設置示范基地。目前,全市有宜源、黃龍、天成、新建洛西基地上規模桑枝食用菌企業4家、涉及9個鄉鎮32個大戶,有效帶動了全市一萬名左右菇農發展食用菌的積極性。
按照“政府搭臺、企業、群眾唱戲”的思路,該市積極出臺一系列政策刺激項目啟動。對從事項目實施的企業和農戶,該市給予提供信息、科技、資金、政策、法規等方面的服務保障。據不完全統計,2010年該市共投入項目資金2480萬元,其中,政府補助啟動資金310多萬元、銀行貸款500萬元、業主自籌1650萬元,使一大批食用菌企業及生產大戶得到投產,產生效益。
此外,該市還加強各部門之間的協調,推動項目建設。協調農行、信用社等金融部門給予項目資金支持。據不完全統計,金融部門支持貸款約500多萬元。協調經貿、土地、水電等部門及時解決企業用水、用電、用地等問題,有效解決了企業發展遇到的“瓶頸”問題,使企業不斷發展壯大。
深入實踐、科技創新。該市去年創新性地建造了“移動式”機組制冷技術,既降低了種菇勞動強度又減少了菌棒損失。每年為企業和菇農節省500多萬元開支,更為宜州食用菌產業的持續發展找到了一條捷徑。
引導企業投入技改,向技改要經濟效益。2010年全市三家食用菌企業共投入技改資金約550多萬元。其中宜源280多萬元,黃龍190多萬元,天成80多萬元,夯實了食用菌企業進一步發展的良好基礎。
為解決企業從業人員及菇農發展食用菌產業時遇到的技術問題,宜州市聘請了福建羅源的老菇農來做示范、搞技術交流,取得一定成效。此外,采取辦班和面上指導形式舉辦各種桑枝食用菌培訓班,培訓及帶動從業人員。
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